ホシサン、新商品「馬刺しょうゆ」発売のお知らせ
ホシサンは熊本の郷土料理・馬刺しの味を引き立てるために、甘口醤油をベースにした「馬刺しょうゆ」を開発しました。深いコクと芳醇な香りが特徴で、馬刺しの旨味をより一層引き立てます。家庭での楽しみ方も提案しています。
ホシサン株式会社
Hoshisan Corporation別名
銘柄コード
—
上場市場
—
国
従業員（単独）
50
関連会社
0
§01
基本情報
- 所在地
- 〒861-8007 熊本県熊本市北区龍田弓削1-28-8
- 社長
- 福島 和政
- 資本金
- 38,500,000
- 従業員数(単独)
- 50 人
- 従業員数(連結)
- 開始日
- 1906-01-01
- 終了日
§02
サイト
§03
事業内容
味噌醤油加工調味料酢ソース酒類
§04
関連会社
—
§05
関連図
ドラッグで移動 · クリックで詳細へ
§06
沿革
第12回熊本県醤油品評会〈一等賞入賞〉
第13回熊本県醤油品評会〈一等賞入賞〉
第10回九州酒類醤油品評会〈優等賞受賞〉
第11回熊本県醤油品評会〈一等賞入賞〉
第4回九州沖縄酒類醤油品評会〈一等賞入賞〉
帝国銘産鑒賞競進会〈優秀鑒賞金牌受賞〉
立太子礼記念国産奨励博覧会〈名誉賞受賞〉
第6回日本産業博覧会〈一等賞金牌〉
第7回全国酒類醤油品評会〈一等賞入賞〉
帝国食料品博覧会〈一等賞金牌・名誉大賞受賞〉
第6回全国調味料技術鑑評会〈優等賞受賞〉
第5回全国調味料技術鑑評会〈優等賞受賞〉
第15回熊本県醤油品評会〈優等賞受賞〉
醤油献上御嘉納 第14回熊本県醤油品評会〈一等賞入賞〉
第5回全国酒類調味食品品評会〈金賞〉
第6回全国酒類調味食品品評会〈銀賞〉
第7回全国酒類調味食品品評会〈銀賞〉
第9回全国酒類調味食品品評会〈金賞〉
第13回全国酒類調味食品品評会〈ダイヤモンド賞〉
第3回全国醤油品評会〈日本醤油協会会長賞〉
第20回全国味噌鑑評会〈入賞〉
第21回全国味噌鑑評会〈全国味噌工業共同組合連合会 会長賞〉
第21回全国味噌鑑評会〈全国味噌工業共同組合連合会 会長賞〉
第6回全国醤油品評会〈全国醤油工業組合連合長賞〉
第7回全国醤油品評会〈日本醤油研究所 理事長賞〉
第8回全国醤油品評会〈品評会名誉会長賞〉
第23回全国味噌鑑評会〈全国味噌技術会理事長賞〉
第10回全国醤油品評会〈日本醤油研究所 理事長賞〉
第32回全国味噌鑑評会〈全国味噌技術会理事長賞〉
第31回全国味噌鑑評会〈（社）中央味噌研究所理事長賞〉
第39回全国味噌鑑評会〈全国味噌工業共同組合連合会 会長賞〉
第23回全国醤油品評会〈日本醤油協会長賞〉同〈優秀賞〉
第22回全国醤油品評会〈日本醤油研究所 理事長賞〉
第21回全国醤油品評会〈全国醤油工業協同組合連合会長賞〉
第36回全国味噌鑑評会〈全国味噌工業共同組合連合会会長賞〉
第33回全国味噌鑑評会〈（社）中央味噌研究所理事長賞〉
第42回全国味噌鑑評会〈全国味噌工業共同組合連合会 会長賞〉
第41回全国味噌鑑評会〈全国味噌技術会理事長賞〉
第44回全国味噌鑑評会〈全国味噌鑑評会〈総合食料局 局長賞〉
第43回全国味噌鑑評会〈総合食料局 局長賞〉
第27回全国醤油品評会〈全国醤油工業組合連合会 会長賞〉
第42回全国味噌鑑評会〈全国味噌工業共同組合連合会 会長賞〉
第41回全国味噌鑑評会〈全国味噌技術会理事長賞〉
第44回全国味噌鑑評会〈全国味噌鑑評会〈総合食料局 局長賞〉
第43回全国味噌鑑評会〈総合食料局 局長賞〉
第27回全国醤油品評会〈全国醤油工業組合連合会 会長賞〉
第42回全国味噌鑑評会〈全国味噌工業共同組合連合会 会長賞〉
第41回全国味噌鑑評会〈全国味噌技術会理事長賞〉
第44回全国味噌鑑評会〈全国味噌鑑評会〈総合食料局 局長賞〉
第43回全国味噌鑑評会〈総合食料局 局長賞〉
第27回全国醤油品評会〈全国醤油工業組合連合会 会長賞〉
第42回全国味噌鑑評会〈全国味噌工業共同組合連合会 会長賞〉
第41回全国味噌鑑評会〈全国味噌技術会理事長賞〉
第44回全国味噌鑑評会〈全国味噌鑑評会〈総合食料局 局長賞〉
第43回全国味噌鑑評会〈総合食料局 局長賞〉
第27回全国醤油品評会〈全国醤油工業組合連合会 会長賞〉
第42回全国味噌鑑評会〈全国味噌工業共同組合連合会 会長賞〉
第41回全国味噌鑑評会〈全国味噌技術会理事長賞〉
第44回全国味噌鑑評会〈全国味噌鑑評会〈総合食料局 局長賞〉
第43回全国味噌鑑評会〈総合食料局 局長賞〉
第27回全国醤油品評会〈全国醤油工業組合連合会 会長賞〉
第42回全国味噌鑑評会〈全国味噌工業共同組合連合会 会長賞〉
第41回全国味噌鑑評会〈全国味噌技術会理事長賞〉
第44回全国味噌鑑評会〈全国味噌鑑評会〈総合食料局 局長賞〉
第43回全国味噌鑑評会〈総合食料局 局長賞〉
第27回全国醤油品評会〈全国醤油工業組合連合会 会長賞〉
第42回全国味噌鑑評会〈全国味噌工業共同組合連合会 会長賞〉
第41回全国味噌鑑評会〈全国味噌技術会理事長賞〉
第44回全国味噌鑑評会〈全国味噌鑑評会〈総合食料局 局長賞〉
43rd National Miso Appraisal Conference <Director General Award of the Food Industry Bureau>
27th National Soy Sauce Evaluation Conference <Chairman Award of the Japan Soy Sauce Industry Association>
42nd National Miso Appraisal Conference <Chairman Award of the National Miso Industry Cooperative Federation>
熊本市主催 KUMAMOTOよかみやげコンクール2005 最優秀賞「ほんなこつデコポン 火の国ぽん酢」
§07
ニュース
ホシサン、新商品「馬刺しょうゆ」発売のお知らせ
ホシサン、新商品「ゆず塩麹ドレッシング」発売
ホシサンは2026年9月2日に新商品「ゆず塩麹ドレッシング 220ml」を発売しました。国産ゆず果汁と塩麹を使用し、ノンオイルタイプでさっぱりとした味わいです。さまざまな料理に使える多用途なドレッシングです。
ホシサンの鍋の素シリーズに新商品「トマト鍋の素」登場
ホシサンは、鍋の素シリーズの第二弾として「トマト鍋の素」を発売しました。完熟トマトの旨みと麦みそ、塩麹を使った濃厚な味わいで、鍋だけでなくアレンジ料理にも適しています。
ホシサン株式会社、台風10号による臨時休業を発表
ホシサン株式会社は、台風10号の接近に伴い、2024年8月29日と30日に臨時休業します。休業期間中の注文や問い合わせは営業再開後に対応されます。お客様にはご迷惑をおかけしますが、理解と協力をお願いしています。
ホシサン株式会社の年末年始休業のお知らせ
ホシサン株式会社は2024年12月28日から2025年1月5日まで年末年始休業を実施します。この期間中は出荷、配達、お問い合わせなどすべて休止されます。休業前後の配送には混雑が予想されるため、早めの注文を推奨しています。
ホシサン、2025年4月から価格改定を実施
ホシサン株式会社は、原材料や包材の価格上昇に伴い、2025年4月出荷分より価格改定を行います。企業努力にもかかわらず、コスト増加を吸収できないための措置です。今後も高品質な商品づくりに努めるとともに、顧客に理解を求めています。
ホシサン、「ごていしゅ 900g」の内容量と入り数変更のお知らせ
ホシサンは、「ごていしゅ 900g ガゼット」の内容量と入り数を変更し、実質的な価格改定を行うことを発表しました。新規格は2024年4月納品分から順次切り替えられ、内容量は800gに減量されます。
ホシサン、700gカップみそ4種類の内容量を650gに変更
ホシサンは、700gカップみそ4種類の内容量を650gに変更し、2025年4月から順次リニューアルします。これに伴い、JANコードも変更されます。実質的な価格改定となることをお詫びしています。
昼休み時間帯の電話対応休止のお知らせ
ホシサンは2025年8月1日より、働き方改革の一環として昼休み時間帯（12～13時）の電話対応を休止しています。休止中はお問い合わせフォーム、FAX、E-mailを利用するよう案内しています。お客様にはご不便をおかけしますが、サービス向上に努めるとしています。
ホシサン、「火の国ぽん酢」内容量変更を発表
ホシサンは2025年10月23日より、「火の国ぽん酢」310mlと250mlの内容量、入り数、JANコードを変更します。310mlは220mlに縮小され、入り数も変更されます。これにより、商品仕様が新しくなります。
§08
公的データ
国税庁・基本情報9330001004248
出典：国税庁法人番号公表サイト 基本3情報
- 商号又は名称
- ホシサン株式会社
- フリガナ
- ホシサン
- 英語名
- 法人種別
- 301
- 住所
- 〒861-8007 熊本県熊本市北区龍田弓削１丁目２８番８号
- 郵便番号
- 8618007
- 都道府県コード
- 43
- 市区町村コード
- 105
- 国外所在地
- 国内所在地（都道府県）英語
- 国内所在地（市区町村等）英語
- 国外所在地（英語）
- 法人番号指定年月日
- 2015-10-05
- 更新年月日
- 2019-02-20
- 変更年月日
- 2015-10-05
- 登記記録の閉鎖等年月日
- 登記記録の閉鎖等の事由
- 承継先法人番号
- 変更事由の詳細
- 最新履歴
- 1
- 検索対象除外
- 0
- 処理区分
- 01
- 訂正区分
- 1
- 商号又は名称イメージID
- 国内所在地イメージID
- 一連番号
- 5504770
経済産業省・gBizINFO9330001004248
出典：Gビズインフォ（経済産業省）
- 法人番号
- 9330001004248
- 商号又は名称
- ホシサン株式会社
- 商号又は名称（カナ）
- ホシサン
- 商号又は名称（英字）
- 登記記録の閉鎖等年月日
- 登記記録の閉鎖等の事由
- 登記住所
- 熊本県熊本市北区龍田弓削１丁目２８番８号
- 郵便番号
- 8618007
- 都道府県
- 熊本県
- 都道府県コード
- 43
- 市区町村（郡）
- 熊本市北区
- 市区町村コード
- 105
- 番地以下
- 龍田弓削１丁目２８番８号
- 組織種別
- 301
- 処理区分
- 01
- 訂正区分
- 1
- 状態
- 代表者名称
- 代表取締役 福島 和政
- 資本金
- 従業員数
- 45
- 企業規模詳細(男性)
- 31
- 企業規模詳細(女性)
- 14
- 事業概要
- WebサイトURL
- 創業年
- 事業種目
- E:製造業
- 設立年月日
- 1985-08-21
- 全省庁統一資格-資格等級
- C|C||
- 全省庁統一資格-営業品目
- 129|229
- 更新年月日
- 2019-02-20
- キー情報
- 9330001004248
§09
出典・更新
DOMAIN単独ドメイン：あり
UPDATED2026-10-02 16:30 · Model: gpt-4.1-nano