株式会社フォンス

会社設立

「軽井沢 川上庵 本店」(長野県軽井沢町)

「麻布 川上庵」(東京都港区)

「軽井沢 酢重正之商店」「酢重ギャラリー」(長野県軽井沢町)

「青山 川上庵」(東京都港区）

「鎌倉 松原庵」(神奈川県鎌倉市)

「レストラン酢重正之」（長野県軽井沢町）

「丸の内 酢重ダイニング」(東京都千代田区 / 新丸の内ビル)

ラーメン「神田 磯野」(東京都千代田区)

「文楽 東蔵」(埼玉県上尾市)

「酢重正之 楽」(東京都千代田区)

「せきれい橋 川上庵」（長野県軽井沢町ハルニレテラス）

「ベーカリー＆レストラン 沢村 軽井沢ハルニレテラス」(長野県軽井沢町ハルニレテラス)

「鎌倉 松原庵カフェ」(神奈川県鎌倉市)

「Japanese Restaurant SUJU MASAYUKI」（シンガポール / Mandarin Gallery）

「欧風小皿料理 沢村」(東京都千代田区 / 新丸の内ビル)

「鎌倉 松原庵 欅（ケヤキ）」(東京都渋谷区 / 原宿クエストビル)

「ブレッド＆タパス 沢村」(東京都港区)

「渋谷 酢重ダイニング」（東京都渋谷区 / 渋谷ヒカリエ)

「六本木 酢重ダイニング 」(東京都港区 / 東京ミッドタウン)

「THE CITY BAKERY 梅田」(大阪府大阪市 / グランフロント大阪)

「THE CITY BAKERY BRASSERIE RUBIN」(大阪府大阪市 / グランフロント大阪)

「THE CITY BAKERY 品川」（東京都港区 / 品川駅)

「THE CITY BAKERY 広尾」（東京都渋谷区)

「酢重ギャラリー Dark Eyes」（長野県軽井沢町 旧軽井沢ロータリー)

「銀座 真田」（東京都中央区 / 銀座NAGANO)

「THE CITY BAKERY 天神」（福岡県福岡市 / ソラリアプラザ)

「THE CITY BAKERY BAR ＆ BURGER RUBIN」（福岡県福岡市 / ソラリアプラザ)

「THE CITY BAKERY 平和」（パン工房、福岡県福岡市)

「ベーカリー＆レストラン 沢村 旧軽井沢」（長野県軽井沢町 旧軽井沢ロータリー)

「GREEN FOG」（長野県軽井沢町 旧軽井沢ロータリー)

「京都 もやし町家」（京都府京都市)

「京都 中之光庵」（京都府京都市)

「THE CITY BAKERY 東急プラザ銀座」（東京都中央区)

「ベーカリー＆レストラン 沢村 新宿 NEWoMan (ニュウマン)」（新宿駅/東京都渋谷区)

「ベーカリー＆レストラン 沢村 広尾プラザ」（東京都渋谷区)

「THE CITY BAKERY 中目黒」（東京都目黒区)

「酢重ダイニング 名古屋」（愛知県名古屋市 / JRゲートタワー)

「銀座 真田 SIX」（東京都中央区 / GINZA SIX)

「ベーカリー&レストラン沢村　名古屋」（愛知県名古屋市 / 名古屋ミッドランドスクエア)

「小布施 寄り付き料理 蔵部」（長野県上高井郡 小布施町)

「酢重Indigo」（東京都渋谷区 / 渋谷ストリーム)

「THE CITY BAKERY 白馬」（長野県北安曇郡 / 白馬岩岳マウンテンリゾート)

「THE CITY BAKERY 吉祥寺」（東京都武蔵野市 / 吉祥寺PARCO)

「THE CITY BAKERY 茶屋町」（大阪府北区 / 茶屋町あるこ)

「Japanese Restaurant SUJU MASAYUKI」（シンガポール / Jewel Changi Airport)

「THE CITY BAKERY STUDIO TOKYO」（東京都港区/赤坂 アークヒルズ)

「THE CITY BAKERY 南町田グランベリーパーク」（東京都町田市/グランベリーパーク)

「THE CITY BAKERY NEW YORK GRILL 南町田グランベリーパーク」（東京都町田市/グランベリーパーク)

BREAD IT BE（神奈川県鎌倉市)

「THE CITY BAKERY ニュウマン横浜」（神奈川県横浜市 / NEWoMan YOKOHAMA)

「鎌倉 松原庵 青」（神奈川県鎌倉市)

「THE CITY BAKERY ジ アーガイル青山」（東京都港区 / the ARGYLE aoyama)}