第11回ドリンクジャパン出展
長谷川香料株式会社は、2026年11月18日から開催される第11回ドリンクジャパンに出展します。コーヒー豆を使用しない新素材「ビーンレスコンクミックス」を開発し、ブースでは「ビーンレスコーヒー」を試飲できます。気候変動や価格高騰といった課題に対し、香料会社としての貢献を目指しています。
長谷川香料(上海)有限公司
T. HASEGAWA CO., LTD.別名Hasegawa Flavours (Shanghai) Co., Ltd.別名Hasegawa Fragrance (Shanghai) Co., Ltd.別名長谷川香料(上海)株式会社別名
銘柄コード
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上場市場
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国
従業員（単独）
1,154
関連会社
19
§01
基本情報
- 所在地
- 〒103-8431 東京都中央区日本橋本町4-4-14
- 社長
- 海野 隆雄
- 従業員数(単独)
- 1,154 人
- 従業員数(連結)
- 開始日
- 1961-12-01
- 終了日
§02
サイト
§03
事業内容
輸出入業務香粧品香料食品香料合成香料食品添加物食品製造食品販売香料の製造・販売香料の輸出入香料に関するコンサルティング
§04
関連会社
| 会社名 | Group | 親会社 | 子会社 | 得意先 | 仕入先 | 業務提携 | 銀行等 | 株主等 |
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| FLAVOR INGREDIENT HOLDINGS, LLC | ||||||||
| Hoàng Anh Flavors and Food Ingredients Joint Stock Company | ||||||||
| MISSION FLAVORS & FRAGRANCES, INC. | ||||||||
| PT. HASEGAWA FLAVOURS AND FRAGRANCES INDONESIA | ||||||||
| Peresscol Sdn. Bhd | ||||||||
| T. HASEGAWA U.S.A., INC. | ||||||||
| T. HASEGAWA(SOUTHEAST ASIA) CO., LTD. | ||||||||
| T.HASEGAWA CO., LTD. | ||||||||
| 北京分公司 | ||||||||
| 長谷川ビジネスサービス株式会社 | ||||||||
| 長谷川香料(タイ)有限公司 | ||||||||
| 長谷川香料(台灣)有限公司 | ||||||||
| 長谷川香料(蘇州)有限公司 |
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§05
関連図
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§06
沿革
長谷川藤太郎商店創業
創業 : 1903（明治36）年5月
エッセンスの製造開始
東京大空襲により店舗焼失 : ＊同年11月に呉服橋近くのビルにて営業再開
合成香料の製造開始
株式会社長谷川藤太郎商店設立
大阪営業所開設（1996年 大阪支店に改称）
長谷川香料株式会社設立
設立 : 1961（昭和36）年12月
本社ビル竣工
名古屋連絡事務所開設（1965年 名古屋営業所に改称）
深谷工場開設 : ＊食品香料製造部門を深谷工場へ移転
札幌営業所開設
川崎研究所開設（1993年 技術研究所に改称） : ＊合成香料製造部門を深谷工場へ移転
深谷工場に全製造部門を集結 : ＊香粧品香料製造部門を深谷工場へ移転
T. HASEGAWA U.S.A., INC. 設立（カリフォルニア州ローンデール市）
板倉工場開設 : 株式会社エー・テイ・エイチ設立（長野県塩尻市 後閉鎖）
『においの化学』刊行（裳華房）
T. HASEGAWA U.S.A., INC. カリフォルニア州セリトス市に移転
T. HASEGAWA CO. (S.E. ASIA) PTE. LTD. 設立（シンガポール 後閉鎖）
香港支店開設（後閉鎖）
技術情報誌「HASEGAWA LETTER」創刊 （2022 年より電子化）
日本証券業協会に株式を店頭登録
上海長谷川香精貿易有限公司設立
長谷川ファインフーズ株式会社設立（2008年 吸収合併） : ＊フルーツ加工品の生産開始
長谷川香料（上海）有限公司設立（2001年 本稼働）
創業100周年
長谷川香料（蘇州）有限公司設立（2009年 本稼働）
総合研究所竣工 : ＊研究部門を集約
長谷川ビジネスサービス株式会社設立
『香料の科学』発行（講談社）
PT. HASEGAWA FLAVOURS AND FRAGRANCES INDONESIA設立
Peresscol Sdn. Bhd. 100%子会社化（マレーシア）
日本農芸化学技術賞（公益社団法人 日本農芸化学会）受賞 : 「分析・合成・調香技術の総合による新規食品香料開発」 : ＊香料開発分野で初の表彰
新本社ビル竣工
T. HASEGAWA U.S.A., INC.がFLAVOR INGREDIENT HOLDINGS, LLC100%子会社化（2020年 FIH社を吸収合併）
台灣長谷川香料股份有限公司設立
Peresscol Sdn. Bhd.がT HASEGAWA FLAVOURS (KUALA LUMPUR) SDN. BHDに商号変更
T. HASEGAWA U.S.A., INC.がMISSION FLAVORS & FRAGRANCES, INC. 100%子会社化（2024年 MISSION社を吸収合併）
東京証券取引所プライム市場に移行
T. HASEGAWA U.S.A., INC.がABELEI, INC. 100%子会社化
長谷川香料（平湖）有限公司設立
Hoàng Anh Flavors and Food Ingredients Joint Stock Company 100%子会社化（ベトナム）
§07
ニュース
第11回ドリンクジャパン出展
とらや企画展「おいしいにおい、おいしい香り」に協力
長谷川香料は、とらや主催の第54回企画展「おいしいにおい、おいしい香り」のパネル作成に協力しました。パネルでは、人がにおいを感じて認識する仕組みや脳のはたらきを図解で紹介します。展示は2026年10月23日から2027年2月24日まで、とらや 東京ミッドタウン店ギャラリーで開催されます。
長谷川香料、遠軽町と協業でシソ精油安定供給実現
長谷川香料株式会社は、北海道遠軽町との長年の協業により、100%天然のシソ精油の安定供給体制を確立しました。これにより、食品・飲料・日用品業界への展開を強化し、みずみずしくナチュラルな香気を提案します。
長谷川香料が研究営業アライアンスに参画
長谷川香料は2026年8月、異業種との連携によるオープンイノベーションを推進するため、一般社団法人研究営業アライアンスに参画します。香料開発で培った技術と異業種の技術・知見を融合し、新たな価値の創出と社会実装を目指します。
HASEGAWA LETTER 2026にAIと香りの記事を掲載
「香り」と「香料」の情報サイト「HASEGAWA LETTER 2026（No.44）」に、関西学院大学副学長・巳波弘佳氏による「香りと言葉とAI ～AIは香りを理解するか？～」を掲載しました。あわせて、香りの用語解説に「官能評価」を追加しました。
中間配当決議通知はがき郵送廃止のお知らせ
2026年より、中間配当に関する取締役会決議のお知らせを記載した郵便はがきの郵送を廃止します。今後は、はがきに代えて当社ホームページで案内します。
BME応用の高濃度・高分散性香料製剤を開発
長谷川香料は、バイコンティニュアス型マイクロエマルション（BME）技術を応用し、香料を高濃度に配合しながら水や油中で高い分散性を示す新たな香料製剤を開発しました。この研究成果を、2026年3月9日から12日に開催された日本農芸化学会2026年度京都大会で発表しました。
アラビアガムの乳化微粒子構造を解析
長谷川香料は奈良先端科学技術大学院大学との共同研究で、アラビアガムが形成する乳化微粒子の内部構造を解析し、日本農芸化学会2026年度京都大会で発表しました。小角X線散乱、動的光散乱、位相差顕微鏡による解析から、タンパク質由来成分と多糖由来成分がコアとして機能し、中鎖脂肪酸トリグリセリド（MCT）を保持する構造モデルが示唆されました。
コーヒー粕由来ナノファイバーの応用研究を発表
長谷川香料は横浜国立大学との共同研究成果を、日本農芸化学会2026年度京都大会で発表しました。使用済みコーヒー粕から環境負荷の低い物理的衝撃法でホロセルロースナノファイバー（HCNF）を調製し、香料製剤の乳化安定剤としての応用を検証しました。HCNFは平均繊維幅2〜3 nmで、中鎖脂肪酸トリグリセリドやd-リモネンなどに高い乳化分散能を示しました。
FOOD STYLE JAPAN 2026＜関西＞出展のお知らせ
長谷川香料は、2026年1月28日・29日にインテックス大阪で開催される「FOOD STYLE JAPAN 2026＜関西＞」に出展します。ブース番号は2K-09です。HASEAROMA®シリーズを紹介し、だし・つゆ向けおよび飲料向けのアプリケーションを提案します。
§09
出典・更新
DOMAIN単独ドメイン：なし
UPDATED2026-10-17 14:56 · Model: gpt-oss-20b(16)