沖食スイハン株式会社

1975年（昭和50年）5月 : 沖縄食糧㈱炊飯部門（炊飯センター）として、構内に日産3万食生産の炊飯センターを設置し炊飯事業を開始

1989年（平成元年）7月 : ㈲沖食から、沖食開発㈱へ社名変更 : 沖縄食糧㈱より炊飯部門及び製茶部門の業務移管を受け、米飯、米飯加工（おにぎり・いなり・巻きずし等）、製茶の製造・販売を開始

1991年（平成3年）7月 : 組織改革により倉庫荷役業務、配送業務、製茶部門を沖縄食糧㈱へ返還し、炊飯業務を中心とする食品加工業としての基盤整備を図る

1991年（平成3年）11月 : 新工場家屋完成移転とともに、沖食開発㈱から、沖食スイハン㈱へ社名変更

2006年（平成18年）6月 : ㈱沖食商事へ「沖食スイハン㈱」「㈱沖食ライスサービス」の吸収合併に伴い、スイハン事業部及びライスサービス事業部（店舗事業）として再スタート

創立年月日 : 2012年（平成24年）4月1日

2012年（平成24年）4月 : ㈱沖食商事より、スイハン事業部・ライスサービス事業部を分離し、沖縄食糧㈱100％出資の子会社として沖食スイハン㈱を分離設立

2012年（平成24年）7月 : ㈱エヌ・シ・エフよりカット野菜・惣菜の全事業部門を譲り受け、沖食スイハン糸満工場として新たにスタートさせる

2013年（平成25年）8月 : 浦添工場で、自動火力調整、むらし機能を備えた連続炊飯ライン稼働開始

2015年（平成27年）12月 : 糸満工場増床により、生産能力拡大

2016年（平成28年）7月 : ライスサービス事業部を沖縄食糧㈱が設立した100％出資子会社「㈱沖食ライスサービス」へ事業譲渡

2018年(平成30年)4月 : FSSC22000認証取得 : 認証範囲：ピロー包装されたカット野菜の製造 : （但し、調味/加熱調理された惣菜の製造、ピロー包装されないカット野菜の製造については適用除外とする）

2018年(平成30年)11月 : jmHACCP認定　(認定　浦添工場)