中山製菓

昭和2年（1927年）に東京・本所で創業。

昭和20年（1945年）、東京大空襲により焼失。

昭和26年（1951年）、現在地に移転し、株式会社となり新たにスタート。

昭和50年（1975年）、戦後の砂糖が貴重な時に「おこし」の製造を中心に事業を展開。

高度経済成長期の中で生き残りをかけて『豆板』を発売し、ヒット商品となる。

平成時代に入り、「豆板」「豆てまり」などを全国のスーパー、小売店にて販売。

浅草仲見世、東京スカイツリー、国会議事堂内では東京みやげとして定着。

新型コロナウイルスにより「東京みやげ」が大きな打撃を受けるなか、「自分たちのつくったお菓子でみんなを元気にしたい」という新たな目標をかかげて社員一同、奮闘中。