康正産業株式会社

昭和43年創業以降、その時代に対応した食文化の担い手として「より良い商品を、より楽しい雰囲気の……

創業

法人設立

設立

都城市に味処熊襲開店

元祖寿司チェーン1号店川東店オープン。以降2号店小林店、3号店宮崎店、

4号店人吉店、5号店甲斐元店オープン

元祖寿司加工工場建設

鹿児島市与次郎にふぁみり庵を開店

はいから亭オープン

ふぁみり庵・はいから亭国分店オープン

ふぁみり庵・はいから亭姶良店オープン

寿司店1店舗オープン

レストラン2店舗、寿司店1店舗オープン

レストラン1店舗、寿司店3店舗オープン

レストラン1店舗、寿司店3店舗オープン

寿司店1店舗オープン

レストラン2店舗、寿司店1店舗オープン

レストラン1店舗、寿司店2店舗オープン

寿司店(鹿屋市)1店舗オープン

「居食処ふぁみり庵］を「清か亭」としてリニューアルオープン

「居食処睦み亭」を川内市にオープン

「ふぁみり庵はいから亭」本店を新築オープン

「寿しまどか」の19店舗目を伊集院町にオープン

寿司店3店舗オープン

寿司店3店舗オープン

寿司店3店舗オープン

寿司店と居酒屋の複合店（寿しまどか大口店、酒房まどか大口店）を出店

鹿児島市の谷山臨海地区にセントラルキッチン（南栄加工センター）本格稼動

熊本県水俣市に寿しまどかをオープン

垂水市と鹿屋市に新業態である「ふぁみり庵まどか亭」をオープン

鹿児島県枕崎市に「ふぁみり庵はいから亭まどか亭」オープン

宮崎県宮崎市に「ふぁみり庵はいから亭」「寿しまどか」同時オープン

鹿児島県指宿市に「ふぁみり庵はいから亭」「寿しまどか」同時オープン

鹿児島県出水市に「ふぁみり庵はいから亭」オープン

まいどおおきに食堂オープン

鹿児島中央駅ビル（アミュプラザ鹿児島）内に2店舗（寿しまどか・古宮庵）出店

ふぁみり庵はいから亭寿しまどか大口店リニューアルオープン

初のイタリアン業態の「ファミリアーレ」を鹿児島市に出店

宮崎市にある大型ショッピングセンターイオン内に古宮庵と寿しまどか同時オープン

熊本のダイヤモンドシティ・クレア フードコート内に「ぷちまどか」オープン

Frespoジャングルパーク内に「寿し清か」「Familiare kitchen」オープン

熊本に「ふぁみり庵はいから亭 寿しまどか」益城インター店オープン

「ふぁみり庵はいから亭 寿しまどか」久留米東合川店オープン

「炭火焼ダイニング　炭香」オープン

「ふぁみり庵はいから亭 寿しまどか」久留米上津店オープン

鹿児島市に「寿しまどか」「かつや」天文館タカプラ店同時オープン

熊本県合志市に「寿しまどか」合志店オープン

鹿児島市　パークホテル１Fに「９匹のこぶた」オープン

鹿児島市に「寿しまどか」「かつや」卸本町店同時オープン

霧島市に「かつや」国分広瀬店オープン

霧島市に「寿しまどか」国分広瀬店オープン

「９匹のこぶた」アミュ小倉店リニューアルオープン

鹿児島市に「寿しまどか」武岡ピュアタウン店オープン

鹿児島市に「ふぁみり庵はいから亭」坂元玉里店オープン

「ふぁみり庵はいから亭」谷山店 建替え（新築）オープン

熊本県熊本市に「かつや」熊本浜線バイパス店オープン

大分県初出店。大分県大分市（アミュプラザおおいた内）に「寿しまどか」オープン

Frespoジャングルパーク内の「寿し清か」が「寿しまどか」フレスポジャングルパーク店としてリニューアルオープン

姶良市に「鯛ぐるま」加治木店リニューアルオープン

鹿児島市に「麺家かごイチ」天文館店オープン

「寿司まどか」卸本町店が「お持ち帰り専門センター」卸本町店としてリニューアルオープン

「寿司まどか」人吉店が「お持ち帰り専門センター」人吉店としてリニューアルオープン

「寿司まどか」川東店に「からあげもも太郎」を併設オープン

「ふぁみり庵はいから亭」坂元玉里店に「お持ち帰り専門センター」を併設オープン

「寿司まどか」清武店に「唐揚げ専門もも福商店」を併設オープン

Frespoジャングルパーク内の「寿司まどか」が「炊きたてごはん食堂こめやさかなや」としてリニューアルオープン

宮崎市に「唐揚げ専門もも福商店」大塚店オープン

鹿児島市に「唐揚げ専門もも福商店」吉野川上店オープン

鹿児島市に「北海道めんこい鍋くまちゃん温泉」鹿児島天文館の湯オープン

「お持ち帰り専門センター」卸本町店が「炊きたてごはん食堂こめやさかなや」卸本町店としてリニューアルオープン