「炭火焼き鳥 串八珍」を千代田区九段にて創業。
「有限会社串八珍」を設立。
セントラルキッチンを新宿区赤城元町に流通センター兼加工場として開設。
「有限会社串八珍」を「豊創フーズ株式会社」に改組と同時に商号変更。
「炭火焼き鳥 串八珍 ニュー後楽園店」を水道橋駅前に開店。
内装工事会社丸平美装株式会社を吸収合併。
文京区関口に新本社社屋落成。本部およびセントラルキッチンとして稼動。
新業態「海鮮魚市 鮨乃家」の展開を開始。第1号店として「海鮮魚市 鮨乃家 市ヶ谷本店」を市ヶ谷駅前に開店。
埼玉県進出第1号店として「海鮮魚市 鮨乃家 大宮大門町店」を大宮駅東口に開店。
「炭火焼き鳥 串八珍 飯田橋店」を社員独立店舗として譲渡。
「炭火焼き鳥 串八珍 四谷店」を社員独立店舗として譲渡。
新業態「ありが亭」の展開を開始。第1号店として「ありが亭川口店」を川口駅前に開店。
「海鮮魚市 鮨乃家 八重洲店」を東京駅八重洲口に開店。
「炭火焼き鳥 串八珍 日本橋室町店」を神田駅前に開店。
「炭火焼き鳥 串八珍 渋谷道玄坂店」を渋谷道玄坂に開店。
「炭火焼き鳥 串八珍 池袋西口店」を社員独立店舗として譲渡。
現在の主力業態である「元祖串八珍」の展開を開始。第1号店を「元祖串八珍築地店」として中央区築地に開店。
現在の主力業態である「元祖やきとり串八珍」の展開を開始。第1号店を「元祖やきとり串八珍 築地店」として中央区築地に開店。
「元祖やきとり串八珍 茅場町店」を中央区日本橋茅場町に開店。
「元祖やきとり串八珍 市ケ谷店」を千代田区九段北に開店。
「元祖やきとり串八珍 飯田橋店」を千代田区飯田橋に開店。
「刀削麺荘」9店舗を譲り受ける。
「刀削麺荘」を「刀削麺・火鍋 XI'AN(シーアン)」に名称変更。
社員独立店舗「元祖やきとり串八珍 築地勝どき店」を中央区築地に開店。
新業態「鮨乃家」の展開を開始。第1号店として「鮨乃家市ヶ谷本店」を市ヶ谷駅前に開店。
社員独立店舗「元祖やきとり串八珍 末広町店」を千代田区外神田に開店。
「元祖やきとり串八珍 江戸川橋店」を文京区関口に開店。
「元祖やきとり串八珍 飯田橋駅前店」を千代田区飯田橋に開店。
「元祖やきとり串八珍 新御徒町店」を台東区台東に開店。
子会社等6社を吸収合併し、豊創フーズ株式会社に商号変更。
大型ビルイン店舗「魚八&串八珍大手町ファーストスクエア店」を千代田区大手町に開店。
「刀削麺・火鍋 XI'AN(シーアン) 茅場町店」を「刀削麺の王様茅場町店」に業態変更。
「刀削麺の王様茅場町店」を社員独立店舗として譲渡。
埼玉県滑川町の農業生産法人「グリーンファームらぱん」に出資。
「元祖やきとり串八珍 両国店」を墨田区両国に開店。これをもって直営店舗数 50店舗を達成。
豊創グループインターネットショップを開設し、点心のネット販売を開始。
「元祖やきとり串八珍 兜町店」を中央区日本橋に出店。これをもって「元祖やきとり串八珍」業態の直営店舗数 15店舗達成。
新業態「がっつり!スパゲッティ 葉°す多家」の展開の開始。第1号店を豊島区西池袋に開店。
新業態「がっつり!スパゲッティ葉゚す多家」の展開の開始。第1号店を豊島区西池袋に開店。
「がっつり!スパゲッティ葉゚す多家」第2号店を新宿区高田馬場に開店。
「元祖やきとり串八珍 日本橋本町店」を中央区日本橋に開店。
「元祖やきとり串八珍 大手町ビル店」を千代田区大手町に開店。
「がっつり!スパゲッティ葉゚す多家 御徒町店」を台東区上野に開店。
「刀削麺・火鍋 XI'AN(シーアン) 大宮店」を埼玉県さいたま市に開店。
「元祖やきとり串八珍 小伝馬町店」を中央区日本橋に開店。
「漁港直送 酒場 魚八 上野店」を台東区上野に開店。
「元祖やきとり串八珍 半蔵門店」を千代田区麹町に開店。
「元祖やきとり串八珍 西小山店」を目黒区原町に開店。
「元祖やきとり串八珍 三ノ輪店」を台東区三ノ輪に開店。
「元祖やきとり串八珍 銀座四丁目店」を中央区銀座に開店。
「元祖やきとり串八珍 椎名町店」を豊島区長崎に開店。
「元祖やきとり串八珍 北浦和店」をさいたま市北浦和に開店。
「元祖やきとり串八珍 京成立石店」を葛飾区立石に開店。
「元祖やきとり串八珍 北赤羽店」を北区赤羽北に開店。
「元祖やきとり串八珍 十条店」を北区十条に開店。
「元祖やきとり串八珍 東十条店」を北区中十条に開店。
「炭火焼き鳥 串八珍 市ヶ谷別館」を「XI'AN市ヶ谷店」に業態変更。
豊創フーズ株式会社を会社分割し、株式会社豊創ホールディングスに商号変更。
社員独立店舗「元祖やきとり串八珍 早稲田駅前店」を新宿区馬場下町に開店。
社員独立店舗「元祖やきとり串八珍 浅草橋店」を台東区柳橋に開店。
「元祖やきとり串八珍 東上野店」を台東区東上野に開店。
「刀削麺・火鍋 XI'AN(シーアン)新宿エステックビル店」を新宿区西新宿に開店。
「元祖やきとり串八珍 高円寺店」を杉並区高円寺に開店。
「刀削麺・火鍋 XI'AN(シーアン)五反田店」を品川区西五反田に開店。
「刀削麺・火鍋 XI'AN(シーアン)虎ノ門店」を港区虎ノ門に開店。
「元祖やきとり串八珍 神楽坂店」を新宿区神楽坂に開店。
「炭火やきとり串八珍 中野南口店」を中野区中野に開店。
「元祖やきとり串八珍 田町芝浦口店」を港区芝浦に開店。
「がっつり!スパゲッティぱすたや 阿佐ヶ谷店」を杉並区阿佐ヶ谷に開店。
「がっつり!スパゲッティぱすたや 西新橋店」を港区西新橋に開店。