株式会社阿部蒲鉾店

1904年(明治37年)　創業者 阿部秀雄（あべひでお）、渡波町に出生。

1911年(明治44年)　金山小学校に入学し勉学に遊びに励む。

1921年(大正10年)　将来の道を自らの手で切り拓く決意を胸に、故郷を離れ仙台へ。当時では珍しくかまぼこを専業にしていた矢の目蒲鉾店で２年間修行。

1930年(昭和 5年)　矢の目蒲鉾店に職人として戻った後、キクと結婚。

1935年(昭和10年)　仙台市新伝馬町43番地に阿部蒲鉾店を開業。

宮城県仙台市新伝馬町43番地（現：宮城県仙台市青葉区中央2丁目3番18号）に、「阿部蒲鉾店」として、蒲鉾の製造および販売業を営む。初代社長 阿部 秀雄

1945年(昭和20年)　仙台空襲にて店舗や工場が全焼。

1946年(昭和21年)　同地に仮設の工場と店舗を建て、営業を再開。

1948年(昭和23年)　電力を使った自動笹焼機を開発。

1949年(昭和24年)　株式会社 阿部蒲鉾店に改組し、初代社長に阿部秀雄（あべひでお）が就任。

「株式会社阿部蒲鉾店」に改組

皇室献上

第7回全国蒲鉾品評会にて「農林水産大臣賞」を受賞

第14回全国蒲鉾品評会にて「農林水産大臣賞」を受賞

1964年(昭和39年)　仙台市大町に工場「阿部蒲鉾センター」を建設。本格的に機械化を進め、生産の拡充を図る。

宮城県仙台市大町3丁目160番地に工場「阿部かまぼこセンター」を建設、製造部を移転し生産の拡充を図る

1973年(昭和48年)　仙台市青葉区中央に、阿部蒲鉾店の本店ビルが完成。上階にはホテルをオープン。

第33回全国蒲鉾品評会にて「農林水産大臣賞」を受賞

1982年(昭和57年)　全国有名蒲鉾展を開催し、数々の名産品が見物客を魅了。

1984年(昭和59年)　有名講師を招いて話を聞く、阿部かま文化講演会を開催。

1986年(昭和61年)　泉パークタウン工業団地に泉工場が完成。

宮城県泉市（現：宮城県仙台市泉区）に「新工場」落成

「受注センター」完成

1998年(平成10年)　泉工場に新型笹やき自動化ラインを導入。

2001年(平成13年)　健康志向をさらに進め、全商品の脱合成保存料化に成功。

2005年(平成17年)　第58回全国蒲鉾品評会にて最高の「農林水産大臣賞」を笹かまぼこが受賞。

第58回全国蒲鉾品評会にて「農林水産大臣賞」を受賞

厚生労働大臣による「HACCP（ハサップ）」の認証を受ける

仙台市独自の評価制度「仙台HACCP」の認証を受ける

阿部蒲鉾店が、第29回食品産業優良企業等表彰にて「農林水産大臣賞」を受賞

「本社」を宮城県仙台市青葉区中央2丁目3番18号に移転

経済産業省より被災地の復旧・復興に貢献した企業として表彰を受ける

「チーズボール」が、水産庁が選定する「ファストフィッシュ商品」に選定

食品安全マネジメントシステム「ISO 22000：2005」の認証をうける

健康志向を更にすすめ、「全商品の脱合成保存料化」に成功

笹かまぼこをはじめ、主力6商品をリニューアル

笹かまぼこ業界初の減塩商品「減塩 阿部の笹かまぼこ」を発売

2020年(令和 2年)　第65回全国水産加工たべもの展において「農林水産大臣賞」を笹かまぼこが受賞。

「阿部の笹かまぼこ」が、第６５回全国水産加工たべもの展において最高位の「農林水産大臣賞」を受賞

2021年(令和 3年)　仙台発のあべかまチップスを発売。

2023年(令和 5年)　一般社団法人 蔵王酪農センターとコラボした蔵王チーズボールブラックペッパーを発売。

2023年(令和 5年)　創業80周年を記念して誕生したプレミアム笹かまぼこ吟撰笹（ぎんせんささ）がジャパンフードセレクションにて「宮城県水産加工食品業界初受賞・初グランプリ」受賞。

「吟撰笹」が、第66回ジャパン・フード・セレクションにおいて最高位の「グランプリ」を受賞

2024年(令和 6年)　第75回全国蒲鉾品評会にて阿部の笹かまぼこ「吟撰笹」が最高位である「農林水産大臣賞」を受賞。

2024年(令和 6年)　「吟撰笹」が二冠を達成する。

「吟撰笹」が第75回全国蒲鉾品評会にて最高位の「農林水産大臣賞」を受賞