| 1984年 |
有限会社渡美商事を設立。居酒屋「つぼ八」高円寺北口店を株式会社つぼ八より譲り受け、「つぼ八」のフランチャイジーとして、事業を開始。お客様に「また来たい」と言っていただけるサービスを目指し、繁盛店へと変えていく。 |
| 1984年 |
有限会社渡美商事を設立。 居酒屋「つぼ八」高円寺北口店を株式会社つぼ八より譲り受け、「つぼ八」のフランチャイジーとして、事業を開始。お客様に「また来たい」と言っていただけるサービスを目指し、繁盛店へと変えていく。 |
| 1984年04月 |
昭和59年4月 |
| 1984年04月 |
創業 |
| 1986年 |
「最高の雰囲気で最高のお好み焼を」をコンセプトに、お好み焼事業として、お好み焼HOUSE「唐変木」1号店を神奈川県横浜市中区に出店。 |
| 1986年05月 |
昭和61年5月 |
| 1986年05月 |
設立 |
| 1992年 |
テーブルサービスの業態へのニーズが「時間、空間を楽しむ場」となる傾向が強まることを読み取り、「豊かで楽しいもうひとつの家庭の食卓」をコンセプトとした新業態、居食屋「和民」1号店を東京都渋谷区に出店。 |
| 1999年 |
Restaurant & American Bar「T.G.I. Friday’s®」日本1号店を東京都渋谷区に出店。アメリカの家庭食をフレンドリーなサービスで提供する日本にない新しい業態として注目を浴びる。 |
| 2001年 |
居食屋「和民」を海外新規出店1号店目として、香港・九龍尖沙咀に出店する。日本の「和民」に現地食文化をアレンジし、日本食をリーズナブルな価格で楽しめる店として開発。 |
| 2001年 |
居食屋「和民」を海外新規出店1号店目として、香港・九龍尖沙咀に出店する。日本の「和民」に現地食文化をアレンジし、日本食をリーズ ナブ ルな価格で 楽しめる店として開発。 |
| 2002年 |
有限会社ワタミファームを設立し、千葉県山武町(現 山武市)にて農場運営を開始し、有機農業への取り組みを開始。 |
| 2002年 |
「ワタミ手づくり厨房」を埼玉県越谷市にて完全稼動し、関東圏の全店舗に供給を開始。このセンターの稼動により、一箇所で集中した仕込みを行うことで、手づくり感を損なわずに生産性が大幅に向上。 |
| 2002年 |
集中仕込みセンターの「ワタミ手づくり厨房」を埼玉県越谷市にて完全稼動し、関東圏の全店舗に供給を開始。このセンターの稼動により、一箇所で集中した仕込みを行うことで、手づくり感を損なわずに生産性が大幅に向上。 |
| 2005年 |
高齢者の医療制度における現実を変えるため、主に老人ホームを通じた介護事業に本格進出。「ホームはご入居者様の幸せのためだけにある。」というホーム運営方針を掲げる。 |
| 2008年 |
夕食食材と夕食弁当などを製造・販売する株式会社タクショクの経営権を取得。2012年には、高齢者向け弁当宅配などの事業の総称を、「高齢者向け宅配事業」から「宅食事業」に変更し、事業ブランドを「ワタミの宅食」へ刷新。 |
| 2012年 |
「ワタミの夢風車 風民(ふーみん)」が、秋田県にかほ市で稼動。 |
| 2016年 |
CIを刷新しロゴを変更。 |
| 2016年 |
CIを刷新しロゴを変更 |
| 2018年 |
RE100への加盟でSDGs推進へ。事業活動で消費する電力を100%再生可能エネルギーで調達することを目標に掲げる企業が加盟する国際イニシアチブに国内外食企業として初めて加盟。 |
| 2018年 |
事業活動で消費する電力を100%再生可能エネルギーで調達することを目標に掲げる企業が加盟する国際イニシアチブに国内外食企業として初めて加盟 |
| 2020年 |
居食屋「和民」から「焼肉の和民」へ。「焼肉の和民」「かみむら牧場」の2つのブランドで、焼肉業態の出店を国内および海外で開始。高品質なオリジナルブランド「和民和牛」や、薩摩牛A4ランクが食べ放題などを提供。 |
| 2020年 |
「焼肉の和民」「かみむら牧場」の2つのブランドで、焼肉業態の出店を国内および海外で開始。高品質なオリジナルブランド「和民和牛」や、薩摩牛A4ランクが食べ放題などを提供 |
| 2021年 |
岩手県陸前高田市に「陸前高田ワタミオーガニックランド」を開業。有機・循環型社会をテーマにした農業テーマパーク。今後20年かけてワタミが推進する「再生可能エネルギーを利用した循環型6次産業モデル(ワタミモデル)」の具現化を目指すとともに、被災地復興・地方創生にも貢献してまいります。 |
| 2021年 |
有機・循環型社会をテーマにした農業テーマパーク。今後20年かけてワタミが推進する「再生可能エネルギーを利用した循環型6次産業モデル(ワタミモデル)」の具現化を目指すとともに、被災地復興・地方創生にも貢献してまいります。 |
| 2024年 |
ワタミグループ創業40周年を迎え、コーポレートロゴとコーポレートカラーを刷新。100年企業に向けてワタミモデルを世界に発信すべく「飽くなき挑戦」を続けてまいります。 |
| 2024年 |
40周年を節目に、コーポレートロゴとコーポレートカラーを刷新。100年企業に向けてワタミモデルを世界に発信すべく「飽くなき挑戦」を続けてまいります。 |