株式会社丸千代山岡家

当社は、創業者である山岡正が昭和55年２月に東京都江戸川区中央1丁目15番24号において (有)丸千代商事（出資金6,000千円）を設立し、弁当のＦＣ店を開業したのが始まりです。

ＦＣ事業開始から1年経過後にＦＣ店に加え直営店舗の経営も開始、昭和58年４月には事業が軌道に乗り、株式会社に組織変更しました。

昭和63年９月に屋号を「ラーメン山岡家」として茨城県牛久市に開店し（現在の牛久店）、24時間、年中無休での営業を開始しました。

平成４年５月、札幌市中央区にすすきの店、同年12月には南2条店を開店し、札幌に進出しました。

平成５年３月に札幌市中央区南２条西1丁目６番地に(株)山岡家を設立し、北海道での店舗展開を積極的に行うことを目的としました。

設立 : 1993年3月8日

栃木県の第1号店舗として、小山市に小山田間店を開店しました。

（株）丸千代商事を吸収合併し、（株）丸千代山岡家に商号を変更しました。

埼玉県春日部市に春日部店、千葉県柏市に柏店、群馬県太田市に太田店を開店しました。

東京都瑞穂町に瑞穂店、宮城県名取市、静岡県富士市、福島県いわき市にそれぞれ店舗を開店しました。

ジャスダック証券取引所に上場（証券コード:3399）し、神奈川県厚木市、岐阜県瑞穂市、山梨県笛吹市に店舗を開店しました。

山形県山形市、愛知県豊橋市、三重県桑名市にそれぞれ店舗を開店しました。

東京都23区内に高田馬場店を開店し、茨城県つくば市にとんかつ業態のかつ千代つくば店を開店、12月に水戸城南店を開店し、ラーメン山岡家100店舗を達成しました。

長野市に長野南長池店、岩手盛岡市に岩手盛岡店、秋田市に秋田仁井田店を開店しました。

弘前市に弘前店、明石市に明石店、北九州市に北九州店を開店し、西日本を中心に出店ラッシュを迎えました。

株式会社コメダとフランチャイズ契約を結び、茨城県つくば市にコメダ珈琲店をオープンしました。

年商100億円を達成し、新業態「極煮干し本舗」1号店を茨城県土浦市にオープンしました。

店舗数が150店に到達しました。

上越市に上越店を開店しました。

茨城県つくば市にトレーニングセンターを開設し、福井市に福井大和田店を開店しました。

年商150億円を突破し、味噌ラーメン山岡家すすきの店を開店、岡山市に岡山奥田店を開店し、農業事業を立ち上げました。

東京証券取引所の市場区分見直しに伴い、スタンダード市場へ移行し、山口県下関市に長府店を開店しました。

広島県東広島市に東広島店、滋賀県長浜市に長浜店を開店し、ラーメン山岡家・煮干しラーメン山岡家・味噌ラーメン山岡家の自社ブランド3店舗を運営開始しました。

年商250億円を突破し、煮干しラーメン業態のリブランディングを完了、公式アプリ登録者数も100万人を突破しました。

年商340億円を突破し、和歌山県に初出店、和歌山市に和歌山紀三井寺店を開店しました。

年商430億円を突破し、高松市に高松中央インター店を開店しました。