| 1899 |
明治42年、創業者である藤井与吉が、西洋種ミツバチの導入を行ったことから藤井養蜂場の歴史が始まる。 |
| 1909-03 |
藤井与吉（重二の父）西洋蜂を購入。 |
| 1919-06 |
大正7年 6月 飯塚、直方方面へ蜂蜜の販路拡張する。当時蜂蜜百匁三十銭。 |
| 1931 |
昭和6年、営業範囲を中国へ拡大し、種蜂輸出が軌道に乗る。 |
| 1931-04 |
昭和6年 4月 販路を中国に延ばし種蜂を売り出す。 |
| 1940 |
昭和15年、鹿児島方面への転飼養蜂を開始し、全国規模へと拡大。 |
| 1940-09 |
昭和15年 9月 県内転飼から鹿児島方面へ転飼養蜂を取り入れる。 |
| 1947 |
昭和22年、北海道へ到達し、約2,000群の蜂群と共に蜂蜜の生産を続ける。 |
| 1947-05 |
昭和22年 5月 北海道方面へ移動養蜂開始。 |
| 1953-01 |
昭和28年 1月 重二、福岡県養蜂組合長に選出される。 |
| 1956-01 |
昭和31年 1月 重二、日本養蜂協会常務理事に選出される。 |
| 1961 |
昭和36年、採蜜の様子がトラック移動で行われるようになる。 |
| 1963-02 |
昭和38年 2月 金與（重二長男）全国転地養蜂農業協同組合理事長となる。 |
| 1966 |
昭和41年、合名会社藤井養蜂場設立。瓶詰め蜂蜜の製造・販売に本格的に取り組む。 |
| 1968-05 |
昭和41年 5月 恵祥（重二次男）合名会社藤井養蜂場設立、社長となる。 |
| 1970 |
昭和45年、第2蜂蜜工場完成。 |
| 1971 |
昭和46年、南米視察を行い、海外養蜂を開始。 |
| 1971-05 |
昭和46年 5月 NHKテレビ明るい農村で、種子島から北海道までの移動養蜂の実態を4回に分けて放映される。 |
| 1971-06 |
昭和44年 6月 RKBテレビ「われら一族」として、永六輔担当による「花蜜頃」のタイトルで藤井一族の活躍ぶりを放映。 |
| 1971-11 |
昭和44年 11月 東京地区への販路拡張のため、東京都渋谷区神宮前にミツバチ産業株式会社を設立、新三（重二三男）社長となる。 |
| 1972-05 |
昭和47年 5月 NHKテレビ「話題の窓」で藤井養蜂場の内容紹介。重二、勲五等瑞宝賞を授与される。 |
| 1973-02 |
昭和45年 2月 朝倉小学校跡地に第2蜂蜜工場を完成。 |
| 1975-07 |
昭和48年 7月 コロンビアに現地法人を設立。 |
| 1975-08 |
昭和50年 8月 アルゼンチン拓殖協同組合より、金與の養蜂振興寄与による感謝状受領。 |
| 1976-01 |
昭和51年 1月 藤井恵祥を団長として、通産省補助の天然蜂蜜買付促進調査のため南米（コロンビア、アルゼンチン、ブラジル）の養蜂視察（1ヶ月）。 |
| 1976-10 |
昭和46年 10月 金與、南米（コロンビア、アルゼンチン、ブラジル）海外養蜂開拓のため視察。 |
| 1976-10 |
昭和47年 10月 髙治（金與長男）南米（コロンビア、アルゼンチン、ブラジル）海外養蜂開拓のため6ヶ月間視察。 |
| 1976-10 |
昭和48年 10月 ブラジルに現地法人を設立。 |
| 1979-04 |
昭和49年 4月 ブラジルより研修生を受け入れる。 |
| 1979-05 |
昭和49年 5月 NHKラジオ「群蜂家族」で連続45日間放送される。 |
| 1981-03 |
昭和52年 3月 金與、福岡県養蜂組合長に選出される。 |
| 1981-09 |
昭和52年 9月 第三次工場拡張、全自動充填ライン、研修設備、蜜源植物園等（延面積1,560㎡） |
| 1983-06 |
昭和53年 6月 韓国、大韓山林組合連合会より、養蜂技術寄与による感謝状受領。 |
| 1983-12 |
昭和58年 12月 ミツバチ産業株式会社事務所を目黒区東山1丁目に新築移転。 |
| 1986 |
昭和61年、株式会社藤井養蜂場に変更。対外的信用力向上と事業拡大のため工場を拡張。 |
| 1986-06 |
昭和61年 6月 合名会社藤井養蜂場を株式会社藤井養蜂場に変更。 |
| 1988-08 |
昭和62年 8月 第四次工場拡張。総合施設完成（延面積2,000㎡） |
| 1988-12 |
昭和62年 12月 蜂蜜洋菓子「ハニーファーム」ブランド誕生。 |
| 1989-03 |
昭和63年 3月 中国山東省に蜂蜜協力工場（華達食品工場）設立に際し、製造・品質管理技術の供与。 |
| 1989-11 |
昭和63年 11月 北海道川上郡標茶町の北海道養蜂センター全面建て替え。 |
| 1993-01 |
平成5年 1月 中国江西省上高に蜂蜜協力工場設立に際し、品質管理技術の指導。 |
| 1994-03 |
平成6年 3月 中国より蜂蜜品質管理技術交流のため研修生受入。 |
| 2001-01 |
平成10年 1月 蜂蜜ポリ容器全自動充填ライン増設。 |
| 2003-05 |
平成12年 5月 蜂蜜品質管理、保持のため100トンの大型冷蔵庫設置。 |
| 2004-04 |
平成13年 4月 中国（湖北省）天元養蜂場と藤井養蜂場の生産技術交流開始。 |
| 2004-09 |
平成13年 9月 最小小型容器自動充填ライン増設。 |
| 2007-03 |
平成19年 3月 藤井髙治（金興長男）、福岡県養蜂組合長に選出される。 |
| 2008-01 |
平成20年 1月 顧問・藤井金興、会長・藤井恵祥、相談役・藤井新三、社長・藤井髙治が就任。 |
| 2008-04 |
平成20年 4月 金興、旭日単光章を授与される。 |
| 2008-05 |
平成20年 5月 藤井養蜂場6つ目の大型冷蔵庫として、200tの冷蔵庫を設置。 |
| 2009 |
平成21年、創業100周年を迎える。 |
| 2014-12 |
平成26年 12月 二次加工室改装工事。 |
| 2017-07 |
九州北部豪雨により本社工場・直売店が浸水し、被害を受けるも社員一丸となって乗り越える。 |
| 2017-07 |
平成29年 7月 九州北部豪雨により、本社工場・直売店が浸水。 |
| 2017-09 |
平成29年 9月 新・蜂蜜充填工場完成。 |
| 2019-04 |
創業110周年を迎える。 |
| 2021-11 |
緑化優良工場等九州経済産業局長表賞受賞。 |
| 2022-02 |
新・原料倉庫完成。 |
| 2022-10 |
会長・藤井髙治、社長・藤井幹久が就任。 |
| 2023-06 |
NHKテレビ「プロフェッショナル～仕事の流儀～」で養蜂家 藤井髙治の仕事振りが放送される。 |
| 2024-10 |
顧問・藤井髙治、会長・藤井敬三が就任。 |
