| 1968-04 |
創業、大田区池上にて6坪の若鳥焼「とき」開店 |
| 1971-11 |
千代田区三崎町にて「株式会社朱鷺」を設立 |
| 1973-03 |
千代田区に「庄や本家店(庄や１号店)」開店 |
| 1976-07 |
「有限会社大庄」設立 |
| 1978-04 |
社内研修センター「日本料理専門学院」開設 |
| 1982-10 |
「株式会社やる気茶屋」設立 |
| 1985-06 |
「東京都調理高等職業訓練校」設立 |
| 1986 |
東京・大島の三原山噴火時に、東京都に災害見舞金を寄付。 |
| 1987 |
アフリカ救済推進協議会に寄付。 |
| 1989-09 |
「株式会社大庄」誕生。本店を大田区に移転 |
| 1989-12 |
居酒屋「949」チェーンを展開する「株式会社イズ・プランニング」買収 |
| 1990-05 |
衛生管理・食材検査等のため「食品衛生研究所」開設 |
| 1991 |
「やわらぎケアセンター」主催で、65才以上の高齢者を対象とした低額の「健康食パーティー」をグループ店舗で開催。 |
| 1992 |
共作連15周年記念歌「扉の向こうに」のCD制作費を寄付。バルセロナ五輪公開競技団（ローラーホッケー）へ寄付。 |
| 1992-04 |
株式会社やる気茶屋を吸収合併 |
| 1993 |
ブリスベン王立こども病院へ寄付。 |
| 1993-08 |
水産物・水産加工物販売のため「米川水産株式会社」に資本参加 |
| 1993-12 |
食材配送の効率化を図り、物流センターを品川区に移転 |
| 1994-07 |
東京証券取引所・店頭市場に公開 |
| 1995 |
阪神淡路大震災のため、大庄グループで寄せられた募金を「読売光と愛の事業団」へ寄付。さらにアサヒビール、サントリーの協力で、水やお茶などの飲料水10,000本相当を提供。また、ORA（大阪外食産業協会）にも寄付。 |
| 1996-12 |
欧風家庭料理レストラン「マ・メゾン」を買収 |
| 1997 |
日本障害者雇用促進会主催の職業リハビリテーション研修会で障害者雇用の成功例を発表。 |
| 1997-05 |
東京証券取引所・市場第二部に株式上場 |
| 1998-08 |
グル－プで実施した「大感謝祭」の売り上げの一部を日本赤十字社に寄付。これに対し、大庄グループは12月に日本赤十字社より金色有功章を受章。皇后陛下から平社長（当時）に直接授与される。 |
| 1998-12 |
新潟県佐渡大水害のため、寄付。 |
| 1999 |
寄付による功績が認められ、小渕恵三内閣総理大臣より紺綬褒章を受章。 |
| 1999-02 |
株式を東京証券取引所・市場第一部に指定替 |
| 2000 |
三宅島被災者義援金募金イベントを開催。また支援のため集まった募金を寄付。 |
| 2003-01 |
独自の食材安全基準の確立をめざし「大庄総合科学新潟研究所」を開設 |
| 2003 |
新潟薬科大学との産学協同で「21世紀の安全、安心、自然」をテーマに、民間では国内有数の分析機器を備えた（株）大庄総合科学新潟研究所を設立。 |
| 2003-03 |
居酒屋「榮太郎」チェーンを展開する「株式会社榮太郎」と合併 |
| 2004 |
新潟県中越地震災害へ寄付。 |
| 2005-02 |
中部地区の物流拠点、名古屋物流センターを開設 |
| 2007 |
新潟県中越沖地震で被災した新潟県に対して義援金を贈呈。 |
| 2008-12 |
「株式会社壽司岩」より本格江戸前寿司「築地寿司岩」の事業譲渡を受ける |
| 2009-03 |
職業訓練校を発展させた「職業能力開発短期大学校 日本調理アカデミー」を設立(2019年に譲渡) |
| 2011 |
東日本大震災で被災した東北被災地域に対して、人道的支援、物資支援、炊き出し等を行う。 |
| 2011 |
東日本大震災で被災した東北被災地域に対して、大庄グループで寄せられた募金を「読売光と愛の事業団」等を通じて寄付。 |
| 2011 |
東日本大震災での当社支援が評価され、農林水産大臣から感謝状が授与される。 |
| 2011-09 |
株式会社イズ・プランニング並びに株式会社壽司岩を吸収合併 |
| 2012 |
東北各被災地域への継続的な復興支援活動を行う。 |
| 2013 |
台風26号による伊豆大島土石流災害で被災した大島町に対して、店舗にて募金活動を行い義援金を贈呈。 |
| 2013 |
昭和59年から30年間毎年続けている「あゆみの箱」募金の累計額がグループ全体で5000万円を超え、52,813,654円となる。 |
| 2014 |
オバマ米大統領来日時における警備活動への貢献で、警視庁大森警察署より感謝状授与。 |
| 2014-09 |
代表取締役社長に平 了壽が就任 |
| 2015 |
「平成27年9月関東・東北豪雨」鬼怒川決壊で被災した常総市役所・水海道総合体育館にて、物資支援、炊き出し等を実施。 |
| 2016 |
「平成28年熊本地震」で被災した熊本県に対して、物資支援、義援金（351万2597円）を贈呈。 |
| 2017 |
「九州北部豪雨」災害支援のため、店頭にて募金活動を行い、義援金（69万6393円）を贈呈。 |
| 2018 |
「平成30年7月豪雨」災害支援のため、店頭にて募金活動を行い、義援金（106万2145円）を贈呈。 |
| 2018 |
「北海道胆振東部地震」災害支援のため、店頭にて募金活動を行い、義援金（67万3640円）を贈呈。 |
| 2018-06 |
食器及び調理備品類の販売を行う子会社「株式会社光寿」を設立 |
| 2018-07 |
新物流センター「ＤＳ・Ｌヘッドクォーター羽田」を開設 |
| 2023 |
「トルコ・シリア地震」災害支援のため、店頭にて募金活動を行い、義援金（77万5162円）を駐日トルコ共和国大使館に贈呈。 |
| 2024 |
「令和6年能登半島地震」災害支援のため、店頭にて募金活動を行い、義援金（112万2693円）を贈呈。 |
| 2024 |
「台湾東部地震」災害支援のため、店頭にて募金活動を行い、義援金（59万4471円）を贈呈。 |
