Japan
沖縄県国頭郡恩納村字山田1437-1（琉球村施設内）
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15 entries
| Date | Description |
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| 1902 |
明治35年創業 |
| 1902-04 |
初代 佐久本政明により佐久本酒造場として首里三箇の一つ鳥堀で創業 |
| 1904 |
黒麹菌の存在が研究者によって明らかになったのはそれほど古くなく、琉球王国が沖縄県となった明治時代1904（明治34）年のこととされています。 |
| 1919 |
二代目 佐久本政良に継承 |
| 1945 |
1945年の戦争で一度壊滅します。 |
| 1946 |
二代目酒造りに着手・首里酒造廠として再スタート（黒麹菌を焼け跡から見つけ泡盛造りを始める） |
| 1946 |
戦後昭和21年に「首里酒造廠」として最初に泡盛作りを許され、泡盛復興の父と呼ばれていた職人です。 |
| 1950 |
国税庁局長との雑談で佐久本をもじり「咲元」の商標を発案 |
| 1950 |
昭和25年国税庁長官との座談で「サキ」（※沖縄の言葉で酒）の元である蔵元という事と「佐久本」をもじり、咲元（サキモト）酒造として現在に至っています。 |
| 1961-07 |
合資会社として法人成り 咲元酒造合資会社 |
| 1988-09 |
三代目 佐久本政雄 就任 |
| 2015-07 |
四代目 佐久本啓 就任 |
| 2018-01 |
咲元酒造株式会社設立 |
| 2020-07 |
恩納村山田 琉球村内に移転 |
| 2020-11-01 |
11月1日製造開始 |
3360003000537
| Trade name | 咲元酒造株式会社 |
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| Trade name (kana) | サキモトシュゾウ |
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| Name in English | |
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| Corporation type | 301 |
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| Address | 〒904-0416 沖縄県国頭郡恩納村字山田１４３７番１ |
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| Postal code | 9040416 |
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| Prefecture code | 47 |
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| City code | 311 |
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| Address outside Japan | |
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| Prefecture in English | |
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| City in English | |
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| Address outside Japan in English | |
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| Corporate number assignment date | 2015-10-05 |
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| Update date | 2020-05-13 |
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| Change date | 2020-04-27 |
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| Registry closure date | |
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| Reason for registry closure | |
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| Successor corporate number | |
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| Details of the change | |
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| Latest record | 1 |
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| Excluded from search | 0 |
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| Processing type | 12 |
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| Correction type | 1 |
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| Trade name image ID | |
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| Address image ID | |
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| Sequence number | 5677808 |
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Source: National Tax Agency Corporate Number Publication Site, basic three items
3360003000537
| Corporate number | 3360003000537 |
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| Trade name | 咲元酒造株式会社 |
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| Trade name (kana) | サキモトシュゾウ |
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| Trade name (alphabet) | |
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| Registry closure date | |
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| Reason for registry closure | |
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| Registered address | 沖縄県国頭郡恩納村字山田１４３７番１ |
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| Postal code | 9040416 |
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| Prefecture | 沖縄県 |
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| Prefecture code | 47 |
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| City or district | 国頭郡恩納村 |
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| City code | 311 |
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| Street address | 字山田１４３７番１ |
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| Organisation type | 301 |
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| Processing type | 12 |
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| Correction type | 1 |
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| Status | |
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| Representative | |
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| Capital | |
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| Employees | |
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| Employees (male) | |
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| Employees (female) | |
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| Business summary | |
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| Website URL | |
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| Business category | |
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| Date established | |
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| Unified government qualification - grade | |
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| Unified government qualification - business items | |
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| Update date | 2020-05-13 |
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| Key information | 3360003000537 |
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Source: gBizINFO (Ministry of Economy, Trade and Industry)
2026-09-21 18:14 (Model: ggml-org/gpt-oss-20b )
