| 1979-11 |
創業者・河原成美が、福岡市博多区にレストランバー「AFTER THE RAIN」をオープン |
| 1985-10-16 |
福岡市中央区大名に「博多 一風堂」をオープン |
| 1986-10 |
福岡市中央区にて有限会社力の源カンパニー設立 |
| 1986-10-28 |
福岡市中央区にて有限会社力の源カンパニー設立 |
| 1994-03 |
横浜市港北区の「新横浜ラーメン博物館」開業とともに「一風堂 新横浜ラーメン博物館店」を出店 関東初進出 |
| 1994-12 |
有限会社から株式会社へ改組（資本金10百万円） |
| 1995-04 |
東京第1号店となる「一風堂 恵比寿店」をオープン。「白丸元味」「赤丸新味」を発売 |
| 1997-01 |
TV東京『TVチャンピオン』にて、「ラーメン職人選手権」優勝 その後も3 回連続で優勝し、殿堂入りを果たす |
| 2000-04 |
株式会社セブン-イレブン・ジャパンとタイアップし、業界初の店名入りカップラーメンを発売 |
| 2002-12 |
ジェイアール東海フードサービス株式会社が名古屋駅構内において運営する「名古屋・驛麺通り」をプロデュース |
| 2008-03 |
アメリカ・NYに、海外1号店となる「IPPUDO NY East Village店」をオープン |
| 2009-04 |
製麺事業の拡大を図る目的で、長野県茅野市の株式会社渡辺製麺を子会社化。お土産ラーメンの販売を開始 |
| 2009-10 |
大分県竹田市にて、農業事業の展開を図る目的で「くしふるの大地」事業スタート （農業生産法人 株式会社くしふるの大地） |
| 2009-12 |
シンガポール１号店となる「IPPUDO SINGAPORE Mandarin Gallery店」をオープン |
| 2010-05 |
福岡市博多区に粉食の楽しさを伝えていく常設型体験施設「チャイルドキッチン」を新設 |
| 2010-06 |
社内独立支援制度（社内暖簾分け）スタート |
| 2011-07 |
香港1号店となる「IPPUDO HK Silvercord店」をオープン |
| 2012-05 |
台湾1号店となる「一風堂 中山店」をオープン |
| 2012-10 |
中国1号店となる「IPPUDO CHINA 上海IFC店」をオープン |
| 2012-12 |
オーストラリア１号店となる「IPPUDO SYDNEY Westfield店」をオープン |
| 2013-02 |
マレーシア1号店となる「IPPUDO MALAYSIA Pavilion店」をオープン |
| 2014-01 |
「株式会社力の源カンパニー」から「株式会社力の源ホールディングス」へ商号変更 当社を親会社とし、「株式会社力の源カンパニー」「株式会社渡辺製麺」 「CHIKARANOMOTO GLOBAL HOLDINGS PTE. LTD.」を主要子会社とする持ち株会社制へ移行 |
| 2014-08 |
タイ１号店となる「IPPUDO THAILAND Central Embassy店」をオープン |
| 2014-09 |
フィリピン1号店となる「IPPUDO PHILIPPINES SM Megamall店」オープン |
| 2014-10 |
インドネシア1号店となる「IPPUDO INDONESIA Pacific Place店」オープン |
| 2014-12 |
海外における事業の拡大を目的に、クールジャパン機構（株式会社海外需要開拓支援機構）を 割当先として第三者割当増資を実施 |
| 2015-03 |
NYマンハッタン地区「City Kitchen」内に、米国におけるフードコートに特化したラーメン業態として、「KURO-OBI」の1号店となる「Kuro-Obi Ramen Dojo in ROW NYC店」をオープン |
| 2015-04 |
シンガポール チャンギ国際空港内に、アジアにおけるフードコートに特化したラーメン業態として、 「RAMEN EXPRESS」の1号店となる「IPPUDO EXPRESS Changi Airport T3店」オープン |
| 2015-05 |
アメリカでの飲食事業の展開を図る目的で、I＆P Runway，LLCを Panda Restaurant Group,Inc.グループと合弁で設立 |
| 2015-10 |
創業30周年を記念し、30店舗で各店600杯ラーメン無料となる「振る舞いラーメン祭」を実施するとともに、大幅な商品改定を実施 |
| 2016-02 |
フランス初出店となる「IPPUDO Paris Saint-Germain店」をオープン |
| 2016-06 |
うどん業態の拡大を目的に、博多うどんの老舗店「因幡うどん」を運営する株式会社因幡うどん（福岡市中央区）を子会社化。米国のチャイニーズレストラン「PANDA EXPRESS」の店舗展開を図る目的で 株式会社I&P RUNWAY JAPANを設立 |
| 2016-11 |
川崎市幸区にアメリカンチャイニーズレストラン「PANDA EXPRESS ラゾーナ川崎店」をオープン |
| 2017-03 |
東京証券取引所マザーズに株式を上場 |
| 2017-04 |
福岡市中央区大名に本社を移転、東京都中央区に東京支社を移転。ミャンマー1号店となる「IPPUDO Myanmar Junction City 店」をオープン |
| 2018-03 |
東京証券取引所市場第一部に上場市場変更 |
| 2018-11 |
海外100店舗を達成 |
| 2019-03 |
ベトナム1号店となる「IPPUDO VIETNAM Phu My Hung店」をオープン |
| 2019-10 |
ニュージーランド1号店となる「IPPUDO NEW ZEALAND WESTFIELD NEWMARKET 店」をオープン。東京において「Global Leadership Conference 2019」を開催。創業34周年のタイミングに合わせ、一風堂公式アプリの配信を開始 |
| 2019-10 |
ニュージーランド1号店となる「IPPUDO NEW ZEALAND WESTFIELD NEWMARKET 店」をオープン。東京にて「Global Leadership Conference 2019」を開催し人財育成を推進。創業34周年に合わせて一風堂公式アプリの配信を開始 |
| 2020-03 |
福岡市中央区大名一丁目13番14号に本社を移転 |
| 2020-12 |
東京都台東区柳橋一丁目3番6号に東京支社を移転 |
| 2022-04 |
東京証券取引所 プライム市場に移行 |
| 2022-09 |
新しい食のライフスタイルを提案するため、Yo-Kai Express Inc.と業務提携し、24時間コンタクトレスで一風堂のラーメンを提供できる自販機型の自動調理ソリューション事業に参画 |
| 2023-03 |
株式会社因幡うどんを株式会社力の源カンパニーへ吸収合併 |
| 2025-02 |
味噌ラーメン事業拡大を目的に、北海道味噌ラーメン店「楓」、「奏」を運営する株式会社ライズ（東京都大田区）をグループ化 |
