ミューチュアル・トレーディング株式会社

ミューチュアル・トレーディング株式会社が設立され、カリフォルニア州ロサンゼルスのリトル東京から東へ約半マイルの場所に本社を構えました。創業社長の星崎 貞五郎は、10社ほどの日本食料品店オーナーのために協同購買・輸入チャネルを確立する目的で会社を立ち上げました。

12月7日、米国と日本の戦争勃発に伴い、ミューチュアル・トレーディングは全事業を停止しました。

戦争終結後、近隣のマリーノール・カトリック教会の修道女たちの善意により、戦中にミューチュアルの全倉庫在庫を安全に保管してもらったおかげで、ミューチュアルは迅速に事業を再開しました。

金井 紀俊と石井 朱平が東京で協力し、輸出入ビジネス同盟を結び、東京協同報益株式会社の創設を迎えました。

石井 朱平はミューチュアル・トレーディングの第2代社長としてロサンゼルスへ移転しました。

金井 紀俊は家族とともに米国へ移住し、石井 朱平の体調不良に伴いミューチュアル・トレーディングの総支配人として事業を管理しました。ミューチュアル・トレーディングは世界初の枝豆凍結会社となり、米国への輸入も初めて実現しました。リトル東京にまだ7軒しかない日本レストランの中で、ミューチュアルは川福・英義庫レストランと共同で米国初の寿司バー事業コンセプトを開発しました。

稲葉 亮明はミューチュアル・トレーディングの第3代社長に就任しました。ミューチュアルは、トンカツ、日本カレー、餃子、江戸前寿司を揃えた関東風日本料理をデビューさせ、料理のブレイクスルーを果たしました。

ミューチュアルはクローカー通りの工業地区にある現在のオフィス倉庫へ移転しました。

ニューヨーク・ミューチュアル・トレーディング株式会社は、ニュージャージー州にオフィスを、ニューヨーク・マンハッタンにショールームを設けて事業を開始しました。

宮古オリエンタルフーズ（味噌製造工場）は山城条座との合弁で設立されました。ミューチュアル・トレーディングは、隣接する建物に茶処理工場を設立する山本山に助言しました。金井 紀俊はミューチュアルの第4代社長に就任しました。

東洋水産はミューチュアル・トレーディングと協力し、カリフォルニア州アーバインにある工場でマルちゃんインスタントラーメンの生産を開始しました。

共同食品加工事業が開始され、新鮮な海産物加工を専門としています。

ロサンゼルス・ミューチュアルが日本料理店用品を専門とするショールームを開設しました。

森永アメリカとミューチュアル・トレーディングの協力により、初の棚卸し可能な豆腐「モニーニュ豆腐」が登場しました。

ホノルルにあるチェリー社がミューチュアルグループに参加しました。

ミューチュアルの長年の関連会社、ヤマサ醤油株式会社が米国に到着し、オレゴン州セーラムに工場を開設しました。

1月17日、阪神淡路大震災が日本を襲い、東京共同保険神戸事務所を完全に倒壊させました。浦島海苔株式会社とミューチュアル・トレーディングが協力し、カリフォルニア州ウォルナットに浦島USAを設立し、海苔とふりかけ製品の包装事業を行います。ロサンゼルス・ミューチュアル・トレーディングは、初の日本製茶器とレストラン用品ショーを開催しました。

大規模修復の後、神戸事務所が営業再開しました。ロサンゼルス・ミューチュアル・トレーディングは70周年を迎え、全従業員でラスベガスへの記念旅行で祝賀しました。ロサンゼルス大都市圏の日本料理店は合計4,000店です。

ボストン・ミューチュアル・トレーディング事務所がマサチューセッツ州ボストンに開設されました。

アリゾナ・ミューチュアル・トレーディング事務所と倉庫がアリゾナ州フェニックスに開設されました。

革命的な先進技術のスーパー冷凍庫を-65℃、-75℉で構築し、次世代の海産物を「新鮮さを超える」ULTS超低温海産物として発売しました。

サンディエゴ・ミューチュアル・トレーディング事務所と倉庫がカリフォルニア州パウエイに開設されました。

ラスベガス・ミューチュアル・トレーディング事務所と倉庫が開設されました。