株式会社ねぎしフードサービス
1969-10-01
Japan
牛たんとろろ麦めしの飲食サービス
デリバリーサービス
オンラインストア販売
中央厨房業務
食品加工工場
東京都新宿区西新宿7-22-36 三井花桐ビル4階
根岸 榮治
50,000,000
151 人
151 人
会社名
Group 親会社 子会社 得意先 仕入先 業務提携 銀行等 株主等

14 件
日付概要
1970年 1970年に、現社長の根岸榮治が福島県いわき市に(株)ねぎしフードサービスを設立し、飲食店を開業したことに始まります。その後、3県にまたがる広範囲に多業態を出店する【狩猟型経営】をしておりました。
1981年 ねぎしの誕生は 1981 年、新宿歌舞伎町の1店舗から。当時の牛タンといえば、お酒のおつまみとして食べられることが多く、お客様は男性客ばかりでした。女性客にもこの美味しさを知ってもらいたい… そこで牛タンと麦めしとテールスープに健康的な「とろろ」を組み合わせた「ねぎしセット」をご提供したのがはじまり。
1981年 1981年に「牛たん・とろろ・麦めし ねぎし」1号店を東京新宿・歌舞伎町に出店してからは、同一地域・同一業態での【農耕型経営】に変え、ドミナント戦略により東京都内に集中出店し、現在40店舗の店舗展開をしております。ねぎし創業時に開発した「ねぎし定食」の牛タンと麦とろの組み合わせは、世に初めて生み出したもので、看板商品になりました。
1990年 1990 年代後半になり世の中の市場も急な牛タン人気となり、世の中に牛タン不足が起こったのです。それまで牛タン一筋のねぎしでしたが、新しい商品の開発をしました。 「ブラッキー」の登場です。牛肉の中でも希少な部位のお肉を使って深みのある独特な特製タレに漬け込みました。お肉の旨みとタレが相まった美味しさで、牛タンと並ぶ人気メニューに育ちました。
2001年 2001年に起きた BSE によって、牛タンや牛肉が手に入りづらくなりました。そこでまた新商品開発を行ったのが、豚や鶏。
2001年 2001年の国産牛に際し、それまでの牛タン一本での商品構成から、現在の定番商品である牛・豚・鶏肉のメニューを開発しました。
2003年 2003年に起きた BSE によって、牛タンや牛肉が手に入りづらくなりました。そこでまた新商品開発を行ったのが、豚や鶏。
2003年 2003年の米国産牛BSE発生に際し、それまでの牛タン一本での商品構成から、現在の定番商品である牛・豚・鶏肉のメニューを開発しました。
2005年 2005年に農林水産省総合食料局長賞新規業態開発部門を受賞しています。
2005年 2005年より日本経営品質賞のアセスメントプログラムによる社内勉強会を実施してからは、更に、その仕組みが組織の理想的な姿の実現に向けた一貫性のあるものにしていくために、組織の理想的な姿を明確にし、働く仲間全員で経営品質向上プログラムに沿った視点で今まで作り上げたPDCAの仕組みを見直していきました。
2009年 2009年度新宿区経営優秀賞を受賞
2009年 2009年度より日本経営品質賞に応募
2010年 2010年度経営革新推進賞を受賞
2011年 2011年度日本経営品質賞を受賞
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8011101016942
商号又は名称株式会社ねぎしフードサービス
フリガナネギシフードサービス
英語名
法人種別301
住所〒160-0023 東京都新宿区西新宿7丁目22番36号三井花桐ビル4階
郵便番号1600023
都道府県コード13
市区町村コード104
国外所在地
国内所在地(都道府県)英語
国内所在地(市区町村等)英語
国外所在地(英語)
法人番号指定年月日2015-10-05
更新年月日2018-10-16
変更年月日2018-10-05
登記記録の閉鎖等年月日
登記記録の閉鎖等の事由
承継先法人番号
変更事由の詳細
最新履歴1
検索対象除外0
処理区分12
訂正区分0
商号又は名称イメージID
国内所在地イメージID
一連番号2396118
出典:国税庁法人番号公表サイト 基本3情報
8011101016942
法人番号8011101016942
商号又は名称株式会社ねぎしフードサービス
商号又は名称(カナ)ネギシフードサービス
商号又は名称(英字)
登記記録の閉鎖等年月日
登記記録の閉鎖等の事由
登記住所東京都新宿区西新宿7丁目22番36号三井花桐ビル4階
郵便番号1600023
都道府県東京都
都道府県コード13
市区町村(郡)新宿区
市区町村コード104
番地以下西新宿7丁目22番36号三井花桐ビル4階
組織種別301
処理区分12
訂正区分0
状態
代表者名称
資本金
従業員数1827
企業規模詳細(男性)831
企業規模詳細(女性)1167
事業概要飲食サービス業
WebサイトURLhttp://www.negishi.co.jp/
創業年
事業種目M:宿泊業、飲食サービス業
設立年月日
全省庁統一資格-資格等級
全省庁統一資格-営業品目
更新年月日2018-10-16
キー情報8011101016942
出典:Gビズインフォ(経済産業省)
2026-09-15 21:53 (Model: gpt-oss-20b(99) )
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