マルカン酢株式会社

創業　岡田半左衛門泰次、尾張で清酢の醸造を始める

長子の勘三郎泰久（酢屋勘三郎）が、名古屋伏見町に移り、商標を現在の : とする

三代目勘三郎の次男 傳左衞門が岡田家より春日井の笹田家へ養子入り（初代 傳左衞門）

名古屋袋町で清酢醸造を営んでいた笹田家は岡田家を合併、三代目笹田傳左衞門を経営の長とする

の商標を登録（商標条例による）

丸勘印が正式に笹田家の所有として認められた。

神戸市、青木に本社工場を新設

七代笹田傳左衞門の時代、兵庫県武庫郡本庄村に新工場を設立。

七代傳左衞門の娘が八代傳左衞門として婿養子を迎えた。

宮内庁御用達となる

マルカン酢の宮内庁御用達が認められた。

合資会社笹田商店を設立

1939年に勃発した第二次世界大戦は、その成長に大きな暗い影を落とすこととなった。

東京工場（赤羽）新設

1941年、大陸視察中の八代傳左衞門は不慮の事故により彼の地で帰らぬ人となった。

戦災により全設備を焼失

1945年1月名古屋工場が空襲にあい、マルカン酢は全てを焼失してしまった。

1945年8月神戸工場が相次いで空襲にあい、マルカン酢は全てを焼失してしまった。

株式会社笹田商店に組織変更

日本新式醸造株式会社を吸収

名古屋工場を新設

マルカン酢株式会社に社名変更

ロサンゼルス支店設置

1974年のロサンゼルス支店を設置し、

米国マルカン酢株式会社を設立

1975年、米国マルカン酢株式会社を設立。

フランス・マルタンプーレ社ワインビネガー日本発売元となる

9月10日に商標登録が確認された。

1985年9月12日付官報商標登録が広告された。

1986年に瓶詰を開始。

新本社工場・新本社社屋（神戸六甲アイランド） : 米国マルカン酢、現地にて醸造開始

1988年には醸造設備も完成。

1988年、本社工場を六甲アイランドに移転し、操業を開始した。

1991年名古屋工場を閉鎖し2工場体制とした。

関東工場竣工 （茨城県筑波南第一工業団地） : 東京工場廃止

1994年茨城県稲敷郡阿見町に関東工場を建設、東京赤羽工場を移転することとなった。

1995年1月に発生した阪神大震災の被害は大きかった。

本社工場　有機JＡＳ認定取得

本社・営業本部・本社工場 ISO 9001 取得

関東工場 ISO 9001取得

米国マルカン酢第二工場新設（ジョージア州グリフィン市）

創業370周年

リンゴ酢仕立てシリーズ発売 : お酢屋がつくったシリーズ発売

飲む黒酢シリーズ発売

米国マルカン酢株式会社設立50周年