| 1975年07月 |
創業者が大阪市阿倍野区に「鯛すし」を開業 |
| 1984年06月 |
大阪府豊中市に1号店（屋号：すし太郎）を出店 |
| 1984年10月 |
大阪府豊中市に、株式会社すし太郎（屋号：すし太郎→その後の屋号：スシロー）を設立 |
| 1988年09月 |
大阪府吹田市に、株式会社すし太郎（屋号：すし太郎→その後の屋号：あきんど）を設立 |
| 1996年09月 |
１皿100円均一の店舗を出店 |
| 1999年08月 |
株式会社すし太郎（豊中市）と株式会社すし太郎（吹田市）を合併 |
| 2000年12月 |
商号を株式会社あきんどスシロー（旧株式会社あきんどスシロー）に変更 大阪府摂津市鶴野 に本社を移転し、新加工場及び倉庫を本社内に統合併設 |
| 2003年09月 |
東京証券取引所市場第二部に株式を上場 |
| 2004年02月 |
本社内の加工場を全面廃止 |
| 2006年04月 |
大阪府吹田市に本店登記移転 |
| 2007年08月 |
株式会社極洋及びユニゾン・キャピタル・グループと戦略的業務提携 |
| 2009年04月 |
東京証券取引所市場第二部の上場を廃止 |
| 2011年04月 |
韓国ソウル市に子会社、SUSHIRO KOREA,INC.（連結子会社）を設立 |
| 2015年03月 |
株式会社あきんどスシローホールディングスを株式移転により設立、持株会社体制へ移行 |
| 2015年10月 |
株式会社スシロークリエイティブダイニング（連結子会社）を新設分割により設立 |
| 2016年04月 |
米国で寿司関連の和食レストランを展開するCEI US Holdings Corporation（現Sushiro U.S. Holdings Inc.）の全株式を取得し、子会社化（連結子会社） |
| 2016年09月 |
都市型店舗の１号店となるSUSHIRO南池袋店を開店 |
| 2017年03月 |
東京証券取引所市場第一部に上場 |
| 2017年08月 |
台湾台北市に子会社、Sushiro Taiwan Co., Ltd.を設立 |
| 2017年08月 |
新業態杉玉1号店を兵庫県西宮市に開店 |
| 2017年09月 |
株式会社神明、元気寿司株式会社と資本業務提携（2019年6月解消） |
| 2018年10月 |
シンガポールに子会社、SUSHIRO GH SINGAPORE PTE.LTD.を設立 |
| 2019年01月 |
香港に子会社、SUSHIRO HONGKONG LIMITEDを設立 |
| 2019年01月 |
Established a subsidiary in Singapore, Sushiro GH Singapore Pte. Ltd. |
| 2020年02月 |
タイ王国に子会社、Sushiro GH（Thailand) Ltd.を設立 |
| 2020年02月 |
Established a subsidiary, SUSHIRO HONGKONG LIMITED, in Hong Kong. |
| 2020年05月 |
聯發國際餐飲事業股份有限公司との間で合弁会社、株式会社Sharetea Japanを設立 |
| 2020年05月 |
Established a subsidiary, Sushiro GH (Thailand) Ltd., in the Kingdom of Thailand. |
| 2021年01月 |
中国に孫会社、広州寿司郎餐飲有限公司を設立 |
| 2021年01月 |
Established Sharetea Japan Co., Ltd., a joint venture with LIAN FA INTERNATIONAL DINING BUSINESS CORPORATION. |
| 2021年04月 |
株式会社スシローグローバルホールディングスから、株式会社FOOD & LIFE COMPANIESに社名変更 |
| 2021年04月 |
株式会社スシロークリエイティブダイニングから、株式会社FOOD & LIFE INNOVATIONSに社名変更 |
| 2021年04月 |
Established a sub-subsidiary, Guangzhou Sushiro Restaurants Co., Ltd. |
| 2021年04月 |
Sushiro Global Holdings Co., Ltd. changes its name to FOOD & LIFE COMPANIES LTD. |
| 2021年04月 |
Sushiro Creative Dining Ltd. changes its name to FOOD & LIFE INNOVATIONS LTD. |
| 2022年04月 |
株式会社京樽の全株式を取得し、子会社化 |
| 2022年04月 |
中国に孫会社、深圳寿司郎餐飲有限公司を設立 |
| 2022年04月 |
中国に孫会社、成都寿司郎餐飲有限公司を設立 |
| 2022年04月 |
Acquired all shares of Kyotaru, and made it a subsidiary. |
| 2022年04月 |
Established a sub-subsidiary company, Chengdu Sushiro Restaurants Co., Ltd. in China. |
| 2022年04月 |
Established a sub-subsidiary company, Shenzhen Sushiro Restaurants Co., Ltd. in China. |
| 2022年07月 |
東京証券取引所の市場再編に伴い、新市場「プライム市場」に移行 |
| 2022年07月 |
Transitioned to Prime Market following market restructuring at the Tokyo Stock Exchange. |
| 2023年06月 |
株式会社F&LC サポートを設立 |
| 2023年06月 |
Established F&LC Support Co., Ltd. |
| 2023年07月 |
米国に子会社、FOOD & LIFE COMPANIES USA, Corp,及びその子会社、FOOD & LIFE COMPANIES USA, LCCを設立 |
| 2023年07月 |
FOOD & LIFE COMPANIES USA, Corp. and its subsidiary, FOOD & LIFE COMPANIES USA, LCC, in the United States. |
| 2023年10月 |
インドネシアに子会社、PT. Indonesia Sushiro Restaurantsを設立 |
| 2023年10月 |
Established a subsidiary in Indonesia, PT. Indonesia Sushiro Restaurants. |
| 2024年 |
マレーシアに子会社、Sushiro Malaysia Sdn. Bhd.を設立 |
| 2024年04月 |
中国に孫会社、北京寿司郎餐飲有限公司を設立 |
| 2024年04月 |
Established a sub-subsidiary company, Beijing Sushiro Restaurants Co., Ltd.in China. |
