株式会社大商金山牧場

「株式会社　肉の大商」設立

設立 : 昭和54年７月

庄内地区の中卸業として酒田営業所開設

最上地区の中卸業として新庄営業所開設 : 村山地区の中卸業として山形営業所開設

水産関連会社を主として惣菜加工センター開設

内陸地区のアウトパックセンター開設

酒田市に酒田食肉流通センター開設 : 会社名を「株式会社　大商」に名称変更

秋田県並びに秋田市の誘致企業として秋田食肉流通センター開設

山形市に山形食肉流通センター開設

庄内町（旧余目町）にミートセンター開設

新潟県長岡市に新潟営業所開設 : 青森県黒石市の誘致企業として青森食肉流通センター開設

宮城県仙台市に仙台営業所開設 : ミートセンター、食肉処理分野で『ISO22000』認証取得 : 山形県産業賞受賞 : 自社農場を山形県最上郡金山町に有限会社金山最上牧場竣工

自社ブランド豚「米の娘ぶた（こめのこぶた）」販売開始 : 「米の娘ぶた（こめのこぶた）」東京ビジネス・サミット大賞2009「食」部門賞受賞

自社ブランド豚「米の娘ぶた（こめのこぶた）」が2010食肉産業展銘柄ポーク好感度コンテストPart.9で「最優秀賞」を受賞

酒田・山形・秋田・青森・ミートセンター「ISO14001」認証取得

有限会社金山最上牧場と合併 : 会社名を「株式会社大商金山牧場」に名称変更 : カット事業部(加工課除く)、「食肉製品のカット及び整形・加工」分野で『FSSC22000』認証取得

自社ブランド豚「米の娘ぶた（こめのこぶた）」が食肉産業展銘柄ポーク好感度コンテストグランドチャンピオン大会にて最高賞の「農林水産省生産局長賞」を受賞し、グランドチャンピオンの称号を獲得

金山町に餃子工場開設 : 併設して「米の娘家」オープン

金山町にバイオガスプラント完成

「大商金山牧場オンラインショップ」オープン : 自社農場「米の娘ファーム」『農場HACCP認証』取得 : 中小企業庁「はばたく中小企業・小規模事業者300社」選定 : 経済産業省「地域未来牽引企業」選定 : バイオガス発電・売電開始

山形県環境保全協議会主催「第21 回山形県環境保全推進賞」最高賞の「山形県知事賞」を受賞 : ミートセンター(庄内町の工場全体)「食肉のカット、整形及び加工」分野で『FSSC22000』認証取得 : 山形県最上町に肉牛飼養を目的とした自社牧場「大商もがみ牧場」竣工

自社農場「米の娘ファーム」が『JGAP認証』取得 : 山形県知事よりミートセンター(庄内町の工場全体)「食品衛生優良施設」選定 : 食の元氣(株)との資本業務提携

風力発電事業開始

スターゼン株式会社との資本業務提携 : 山形のうまいもの「ファインフードコンテスト」にて「米の娘餃子」畜水産加工部門最優秀賞 受賞

やまがたスマイル企業　「ダイヤモンドスマイル企業」　認定 : 第77回ジャパン・フード・セレクションにて「米の娘餃子」 : 食品・飲料部門グランプリ受賞 : 旅色お取り寄せグルメAWARD2024「山形牛・米の娘ぶた贅沢ステーキセット」 : エリア特別賞　東北部門受賞

第46回食品産業優良企業等表彰 食品産業部門（農商工連携推進タイプ） : 「農林水産大臣賞」　受賞

第8回「経営デザイン認証」にて『スタートアップ認証』取得 : 第97回ジャパン・フード・セレクションにて : 「米の娘ぶたロース大吟醸酒粕味噌漬け」「米の娘ぶたロース赤ワイン味噌漬け」 : 食品・飲料部門グランプリ受賞