| 1935年09月 |
1935年(昭和10年)9月 : 亀田村（現在の函館市）五稜郭駅前で薪炭と木材業を開業 |
| 1937年 |
1937年(昭和12年) : 佐藤機械柾工場を創設 |
| 1940年 |
1940年(昭和15年) : 本社社屋建設 |
| 1945年 |
1945年(昭和20年) : 秋田県大曲市に機械柾工場を開設 |
| 1949年03月 |
1949年(昭和24年)3月 : 佐藤木材工業株式会社を設立 |
| 1954年 |
1954年(昭和29年) : 函館で製材事業を開始 |
| 1957年 |
1957年(昭和32年) : 函館でラワン材の製材を始める |
| 1970年 |
1970年(昭和45年) : 青森県青森市にラワン材の製材工場を竣工。東北支店を開設 |
| 1974年 |
1974年(昭和49年) : 東北支店に商材センターを設置 |
| 1977年 |
1977年(昭和52年) : 函館本社の製材工場を火災で焼失 |
| 1978年06月 |
1978年(昭和53年)6月 : 函館本社の製材工場を竣工、米松の製材を開始 |
| 1979年 |
1979年(昭和54年) : 東北支店で米松の製材を開始 |
| 1987年04月 |
1987年(昭和62年)4月 : 佐藤久雄が会長に就任、佐藤祐幸が代表取締役社長に就任 |
| 1992年09月 |
1992年(平成4年)9月 : 上磯町に2×4建材センター竣工、2×4パネル製造工場と建材の倉庫を設置 |
| 1993年06月 |
1993年(平成5年)6月 : 東北支店に原盤再割工場を設置 |
| 1994年05月 |
1994年(平成6年)5月 : 2×4建材センターの2×4パネル工場増設 |
| 1995-12-24 |
1995年(平成7年)12月 : 24日、創業者 佐藤久雄死去（享年84歳） |
| 1996年08月 |
1996年(平成8年)8月 : 本社に原盤再割工場を設置 |
| 1998年04月 |
1998年(平成10年)4月 : 東北支店に木造軸組工法・金物接合工法のプレカット工場を設置 |
| 2001年04月 |
2001年(平成13年)4月 : 苫小牧支店を開設、木造軸組工法・金物接合工場を設置 |
| 2008年06月 |
2008年(平成20年)6月 : 東北支店北上営業所開設 |
| 2009年04月 |
2009年(平成21年)4月 : 佐藤祐幸が代表取締役会長に就任、佐藤久幸が代表取締役社長に就任 |
| 2012年05月 |
2012年(平成24年)5月 : 東北北上支店事務所開設 |
| 2012年05月 |
2012年(平成24年)5月 : 北海道札幌営業所開設 |
| 2012年09月 |
2012年(平成24年)9月 : 東北北上支店プレカット工場開設 |
| 2014年09月 |
2014年(平成26年)9月 : 株式会社モク建築舎を設立 |
| 2015年04月 |
2015年(平成27年)4月 : 東北仙台営業所開設 |
| 2018年04月 |
2018年(平成30年)4月 : 東北青森支店新工場竣工 |
| 2020年04月 |
2020年(令和2年)4月 : 東北秋田営業所開設 |
| 2021年03月 |
2021年(令和3年)3月 : 北海道恵庭支店事務所開設 |
| 2022年01月 |
2022年(令和4年)1月 : 北海道恵庭工場竣工 |
| 2022年03月 |
2022年(令和4年)3月 : 北海道苫小牧工場(鋼製下地工場)竣工 |
| 2023年07月 |
2023年(令和5年)7月 : 八戸営業部開設 |
| 2024年01月 |
2024年(令和6年)1月 : 苫小牧工場閉鎖 |
| 2024年02月 |
2024年(令和6年)2月 : 苫小牧工場(鋼製下地工場)を恵庭工場へ移設 |
| 2025-03-01 |
2025年(令和7年)3月 : 1日、佐藤祐幸死去（享年85歳） |
| 2025年04月 |
2025年(令和7年)4月 : 登記上の本店所在地を北海道北斗市に変更 |
| 2025年06月 |
2025年(令和7年)6月 : 恵庭工場内にモク建築舎SAPPOROを開設 |
