| 1954年 |
鎌倉紅谷は、和菓子職人の初代（祖父）と洋菓子職人の二代目（父）が1954年に、現在の本店と同じ地に創業したのが始まりです。 |
| 1954年10月 |
鎌倉市雪ノ下1の12の4（現本社ビル所在地）にて菓子処「紅屋」を創業 |
| 1955年01月 |
合資会社「紅谷」設立。代表社員に有井鉄男就任 |
| 1975年05月 |
代表社員に有井弘臣就任 |
| 1980年11月 |
第10回神奈川県名菓展菓子コンクールにて「あじさい」最優秀賞受賞。神奈川県銘菓へ |
| 1984年03月 |
第20回全国菓子大博覧会にて「いちょうサブレー」副総裁賞受賞 |
| 1987年06月 |
鎌倉市十二所772に十二所工場を設立 |
| 1994年05月 |
第22回全国菓子大博覧会にて「あじさい」名誉総裁賞受賞 |
| 1996年01月 |
本社ビル（通称 紅谷ビル）を竣工、新事業として「クラシカルホテルあじさい」をオープン |
| 2000年01月 |
「いちょうサブレー」から「大いちょうサブレー」に改称 |
| 2008年01月 |
株式会社 紅谷に組織変更。代表取締役に有井宏太郎就任 |
| 2008年 |
私が社長に就任したのが2008年。 |
| 2008年 |
2008年に手掛けた最初のブランドリニューアルでイメージを一新したことにより、女性ファンの支持を少しずつ得ることが出来るようになった。 |
| 2008年 |
私が事業承継をした2008年以降、週休二日制の導入や、夏休み導入（のちにリフレッシュ休暇制へ）などからはじまり、様々な労働環境改善改革を進めてきております |
| 2011年01月 |
鎌倉市常盤362にクルミッ子専用工場として常盤工場を新設 |
| 2012年03月 |
第25回神奈川県名菓展菓子コンクールにて「クルミッ子」最優秀賞受賞 |
| 2013年04月 |
ホテル客室の全面リニューアルと共に「クラシカルホテルあじさい」から「ホテルあじさい」に改称 |
| 2014年09月 |
「紅谷アイス」発売 |
| 2014年11月 |
神奈川新聞広告賞 特別賞受賞 |
| 2015年01月 |
「beniya×chocolate」発売 |
| 2015年 |
2015年に横浜市金沢区の工業団地についに本格的な製菓工場である幸浦工場を立ち上げ、生産量を飛躍的に拡大させることが出来ました。 |
| 2015年 |
2015年に制定した経営理念「常においしさを追求し続ける／心を込めたお菓子とサービスで笑顔と幸せをつくる」。 |
| 2015年03月 |
鎌倉市十二所から横浜市金沢区幸浦に工場を新築移転 |
| 2015-04-27 |
27日、幸浦店オープン |
| 2015年09月 |
「アップルフィーユ」発売 |
| 2015年09月 |
神奈川県経営者福祉振興財団主催かながわ産業Navi大賞 奨励賞受賞 |
| 2015年11月 |
「鎌倉だより」発売 |
| 2016年01月 |
第二十七回神奈川県名菓展菓子コンクールにて「鎌倉だより」最優秀賞受賞、「アップルフィーユ」優秀賞受賞 |
| 2017年01月 |
横浜市および一般社団法人 横浜市食品衛生協会主催「食品衛生表彰のつどい」にて「秀級施設」に認定 |
| 2017年04月 |
株式会社紅谷から株式会社鎌倉紅谷に社名変更 |
| 2017年07月 |
「ホテルあじさい」閉館 |
| 2017-09-27 |
27日、横浜髙島屋店オープン |
| 2018年 |
2018年には2回目のブランドリニューアルを実施。１回目のブランドリニューアルから10年が経過したこと、事業規模も当時から大きく成長し、働く人の人数も大幅に増えたことから、働く仲間たちの鎌倉紅谷ブランドに対する足並みを揃えることも狙い、再リニューアルを行い現在のブランドロゴや包装紙、本店内装などに至ります。 |
| 2018-02-08 |
8日、テラスモール湘南店オープン |
| 2018年03月 |
第16回「鎌倉かるた」であそぶかるた大会 社内チーム優勝 |
| 2018年03月 |
横浜市神奈川区鶴屋町に横浜オフィスを開設 |
| 2018-10-20 |
20日、ブランドリニューアルと共に鎌倉紅谷本社ビル及び八幡宮前本店を新装オープン |
| 2018-10-28 |
29日、八幡宮前本店2Fに「Salon de Kurumicco」をオープン |
| 2018-11-28 |
29日、ラゾーナ川崎店オープン |
| 2019年 |
2019年秋にクルミッ子ファクトリーがオープンしました。 |
| 2019-10-28 |
31日、横浜ハンマーヘッドに「Kurumicco Factory」をオープン |
| 2019年12月 |
「クルミッ子INN」発売 |
| 2020年 |
2020年の売上は店舗の休業等があったにもかかわらず、2019年比99％と持ちこたえ |
| 2020-03-17 |
17日、ららぽーと横浜店オープン |
| 2020年04月 |
2020年4月、コロナ禍が私たちを襲い、クルミッ子ファクトリーのみならず、鎌倉の店舗やテナント店も営業をストップせざるを得なくなり、未知のウイルスから仲間たちやお客様を守るべく、店舗の自主休業や、最終的には創業以降初めて全社の操業をストップしました。 |
| 2020-06-01 |
1日、六本木ヒルズ店オープン |
| 2020年07月 |
「petit paquet（プティ・パケ）」発売 |
| 2020-10-21 |
21日、大丸東京店オープン |
| 2021年 |
2021年は2019年比150％と大躍進し |
| 2021年 |
2021年頃から再び生産が追い付かなくなってきており |
| 2021年 |
2021年から私たちは新しい工場用地を探し始め |
| 2021-02-19 |
19日、湘南深沢店オープン |
| 2022年01月 |
「CHOCCO（チョッコ）」発売 |
| 2022年 |
2022年はついに年商50億円の壁を突破 |
| 2022年02月 |
「フロマージュ浮島・YUKI」発売 |
| 2022-02-25 |
25日、伊勢丹新宿店オープン |
| 2022年03月 |
春限定「petit paquet(プティ・パケ)ブルークレール」発売 |
| 2022年04月 |
「クルミとパイ～クルミッ子キャラメルソースを添えて～」発売 |
| 2022年04月 |
一般社団法人日本記念日協会より9月30日が「クルミッ子の日」に認定 |
| 2022年08月 |
「クルミッ子キャラメルソース」発売 |
| 2022年09月 |
物流拠点を新杉田から南本牧へ統合 |
| 2022-10-01 |
1日、阪急うめだ本店オープン |
| 2022年12月 |
第30回神奈川県名菓展菓子コンクール一般名菓の部にて「秋のぬくもり～栗とくるみと和三盆のパウンドケーキ～」優秀賞受賞 |
| 2023年 |
2023年、横浜エリアよりも広い土地の確保が可能な小田原市に新工場を立ち上げることを決断いたしました |
| 2023年 |
2023年から復活しました |
| 2024年01月 |
横浜市および一般社団法人 横浜市食品衛生協会主催「食品衛生表彰のつどい」にて横浜市長表彰として幸浦工場が「食品衛生最優秀施設賞」を受賞 |
| 2024年 |
2024年私たちは創業70周年を迎え、その節目のテーマを「原点回帰から未来へ」と掲げました |
| 2024-02-05 |
5日、小町横路店ショップオープン |
| 2024年04月 |
70周年記念 復刻改良菓子として「雪ノ下一丁目」発売 |
| 2024年04月 |
70周年記念 復刻改良菓子として「はちまんじゅう」発売 |
| 2024年04月 |
同年4月には鎌倉紅谷創業70周年の記念式典を開催させていただき |
| 2024-04-19 |
19日、小町横路店カフェオープン |
| 2024年05月 |
八幡宮前本店「ついたちさん」発売 |
| 2024年09月 |
「ポケットブラウニー」発売 |
| 2024年10月 |
公益社団法人日本食品衛生協会 食品衛生全国大会にて幸浦工場が「優良施設賞会長表彰」を受賞 |
| 2025年 |
2025年には70億の壁を超える成長を遂げました |
| 2026年 |
2026年経営計画発表会の様子 |
| 2026-04-01 |
2026年4月1日にようやく稼働を開始することが出来ました |
