Japan
食肉加工品の製造
デリカテッセン商品の製造
卸売販売
小売販売
レストラン経営
ハム・ソーセージ販売
食品販売
店舗運営
〒146-0081 東京都大田区仲池上1-21-11
会社名
Group
親会社
子会社
得意先
仕入先
業務提携
銀行等
株主等
32 件
| 日付 | 概要 |
|---|
| 1959年06月 |
東京都大田区南千束に資本金430万円にて創業 |
| 1959-06-08 |
創立年月日 : 1959（昭和34）年6月8日 |
| 1964年05月 |
東京都品川区大崎に生産部門を移転 : 全国ハム・ソーセージ品評会厚生省局長賞受賞 |
| 1968年05月 |
「株式会社イタリア」を買収 : 東京都大田区仲池上に新本社工場完成 : 東京都大田区南千束工場研究所完成 |
| 1973年09月 |
福島県相馬郡に敷地面積46,000㎡ の福島工場完成 |
| 1974年10月 |
高品質ブランド「ブッツ・デリカテッセン」の商品開発開始 |
| 1976年12月 |
渋谷センター街にパンとデリカテッセンの店「リトルマーメイド渋谷店」開店 |
| 1979年11月 |
東京都世田谷区深沢に「デリ・ザ・キッチン駒沢店」開店 |
| 1987年10月 |
千葉県市原市に食肉加工品生産能力 2,000t/年の市原工場完成 福島工場を移設 |
| 1988年05月 |
佐々木清廣 代表取締役会長、紺野忠孝 代表取締役社長に就任 |
| 1990年04月 |
「ブッツ・デリカテッセン鳥居坂本店」をレストランバー「そうせいじ家」としてリニューアル |
| 1992年03月 |
本社工場ビル新築竣工。新フレッシュセンター開設 |
| 1995年06月 |
本社工場増設。クックチルをコンセプトに惣菜・サンドウィッチ 30,000P/日の : 生産ラインと1,000店/時対応のピッキングシステムを新設 : ＣＶＳベンダー事業へ参入 |
| 1998年04月 |
市原工場増築 : ジェットオーブン・トンネルフリーザーを増設し、ミートデリ生産能力を増強 |
| 1999年10月 |
「ガーデンキッチン東戸塚店」開店 : ザ・ガーデンにおける総合惣菜受託運営を開始 |
| 2001年09月 |
南ドイツの「ヨセフ・ヴィーバー」と提携 : ドイツ国家資格「ゲゼレ」取得の為、技術者を派遣 |
| 2002年10月 |
SUFFA2002 にて、ハム・ソーセージ商品が各賞受賞 : 内訳は金メダル・4品、銀メダル・2品、銅メダル・1品 |
| 2003年07月 |
佐々木 清廣 取締役社主、紺野 忠孝 代表取締役会長 : 佐々木 康成 代表取締役社長に就任 |
| 2004年05月 |
「ネイサンズ」開店 |
| 2005年01月 |
70,000P/日 生産可能なサンドウィッチ専用生産工程と : 2,000店/h の ピッキング能力を備えた葛西フレッシュセンターを新設 |
| 2006年04月 |
事業部制を導入し、組織体制を刷新 |
| 2007年01月 |
品質保証業務支援システム「Takara QUINT System」販売開始 |
| 2008年03月 |
東京工場内、調理施設「デリキッチン」新設 |
| 2010年01月 |
葛西フレッシュセンターが「食品安全マネジメントシステムISO22000認証」を取得 |
| 2011年05月 |
オクトーバーフェストへの出店開始 |
| 2013年03月 |
新ショップブランド「献心亭匠赤羽店」開店 |
| 2014年02月 |
亜麻仁豚シリーズ販売開始 |
| 2017年11月 |
品質保証業務支援システム「NEQST」販売開始 |
| 2019年03月 |
資本金を1億円に増資 |
| 2020年10月 |
第6回パテ・クルート世界選手権アジア大会2020 優勝 |
| 2021年11月 |
パテ・クルート世界選手権2021 優勝 |
| 2023年03月 |
株式会社ブッツ・デリカテッセンを合併 |
2026-07-30 00:00 (Model: ggml-org/gpt-oss-20b )
