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丸水札幌中央水産株式会社

Marusui Sapporo Central Fisheries Co., Ltd.別名
銘柄コード
—
上場市場
—
国
Japan
従業員(単独)
117
関連会社
28
§01

基本情報

BASIC
所在地
〒060-8505 札幌市中央区北12条西20丁目2-1
社長
山内 俊克
資本金
100,000,000
従業員数(単独)
117 人
従業員数(連結)
開始日
1960-03-01
終了日
§02

サイト

1 DOMAINS
§03

事業内容

2
魚介類卸売業水産物販売
§04

関連会社

28 COMPANIES
会社名 Group 親会社 子会社 得意先 仕入先 業務提携 銀行等 株主等
マルスイホールディングス株式会社
Group 親会社
マルスイホールディングス株式会社
Group
株式会社魚はん
Group
株式会社レバンガ北海道
Group 業務提携
株式会社エス・ケー・ライン
Group
株式会社エス・ケー・ライン
Group
北海道ペスカ株式会社
Group
北海道ペスカ株式会社
Group
株式会社やま星水産
Group
株式会社大正
Group
株式会社丸本 本間水産 マルゲン事業部
Group
マルスイ冷蔵株式会社
Group
マルスイ冷蔵株式会社
Group 子会社
マルスイフーズ株式会社
Group
福建国航远洋运输(集团)股份有限公司
Group
Yama Hoshi
Group
マリン・エコラベル・ジャパン
Group
マルスイフーズ株式会社
Group 子会社
一鱗共同水産株式会社
Group
丸市株式会社
Group
丸金株式会社
Group
恵光水産株式会社
Group
札幌丸水株式会社
Group 子会社
株式会社パシフィックワールド
Group
株式会社ヤマサ真田水産
Group
株式会社一印旭川魚卸売市場
Group 子会社
中央魚類株式会社
業務提携
株式会社仙台水産第2センター
業務提携
リンク無しの社名は OpenBizGraph 未登録企業
§05

関連図

NETWORK
資本関係 得意先 仕入先 業務提携 銀行・株主 ドラッグで移動 · クリックで詳細へ
§06

沿革

56 EVENTS

創立 1960年(昭和35年)3月

資本金 2,500万円 : 初代代表取締役 西出久太郎 : 札幌市中央卸売市場水産物部 業務開始

小林源作 代表取締役社長に就任

資本金 5,000万円

資本金 7,500万円

石田亮一 代表取締役社長に就任 : 二十四軒冷蔵庫竣工(3,577トン)

資本金 1億円 : 電算機導入、水産本館増築

資本金 1億5,000万円

資本金 2億円

創立20周年記念式典挙行

社内オンラインシステム導入

定山渓研修センター「まるすい」竣工

武藤健蔵 代表取締役社長に就任

社長 武藤健蔵 北海道産業貢献賞受賞

マルスイ冷蔵(株)設立 : 資本金 4,000万円

創立30周年記念式典挙行 : (翌年 、記念事業の一環として青少年科学館に気象関係展示品を寄贈)

石狩新港第一冷蔵庫竣工(10,118トン)

社長 武藤健蔵 : 札幌市産業経済功労者表彰受賞

社長 武藤健蔵 : (社)大日本水産会水産功績者表彰受賞

資本金 2億8,000万円

社長 武藤健蔵 農林水産大臣表彰受賞

社内ネットワーク確立

石狩新港第二冷蔵庫竣工(10,720トン)

社長 武藤健蔵 黄綬褒章受賞

マルスイフーズ(株)設立 : 資本金 5,000万円

副社長 髙田稀代 北海道産業貢献賞受賞

社長 武藤健蔵 赤坂御苑、秋の園遊会に招待

創立40周年記念式典挙行

武藤健蔵 代表取締役会長 : 髙田稀代 代表取締役社長に就任 : ホームページ開設

資本金 3億6,000万円

執行役員制度導入

資本金 3億8,000万円

社長 髙田稀代 札幌市産業経済功労者表彰受賞 : 札幌市中央卸売市場水産棟一期工事竣工

新水産棟へ移転、業務開始

ISO14001取得

新水産棟全面使用開始

丸水OB会設立 : (平成17年10月「睦和会」へ変更)

札幌丸水株式会社設立 : 資本金 5000万円

創立45周年記念式典挙行

改正市場法施行

開発管理室オープン

札幌市中央卸売市場協会設立 : 初代会長に武藤健蔵就任

札幌市中央卸売市場 グランドオープン

社長 髙田稀代 黄綬褒章受賞

MSC CoC認証取得

髙田稀代 代表取締役会長に就任 : 武藤修  代表取締役社長に就任

「消費拡大フェア」スタート

当社(札幌)と中央魚類株式会社(東京)・株式会社仙台水産(仙台)が業務提携発表

当社と道内荷主で組織する「札幌丸水会」発足

株式会社一印旭川魚卸売市場の事業継承発表

ASC CoC認証取得

社長 武藤修 北海道産業貢献賞受賞

マルスイホールディングス設立

武藤修 取締役会長に就任 : 竹田剛 代表取締役社長に就任

会長 武藤修 札幌市産業経済功労者表彰受賞

竹田剛 取締役副会長に就任 : 山内俊克 代表取締役社長執行役員に就任

§07

ニュース

84 ARTICLES

札幌丸水会、緑の募金で100万円寄付 ↗

札幌丸水会は、2026年9月10日に公益社団法人北海道森と緑の会へ100万円の寄付を行い、感謝状を贈呈しました。寄付は会長笹谷智貴氏と理事山内俊克氏の総意で実施され、同会は森林保護と育成を推進しています。丸水札幌中央水産株式会社も地域社会と環境への貢献を継続する方針を示しました。

星澤まさや先生の酢〆ニシンレシピ Part9 ↗

星澤まさや先生が紹介する酢〆ニシンの簡単マリネレシピ。ニシンを塩で下味を付け、酢で締めた後、野菜を千切りにして簡単酢を加えてマリネ。冷蔵庫で1週間ほど保存でき、食べる前に味が馴染むまで置くと美味しくいただけます。

星澤まさや先生のニシントマトソースパスタレシピ ↗

星澤まさや先生が紹介するニシンのトマトソースパスタは、酒と塩で下味を付けたニシンを小麦粉でまぶしオリーブオイルで焼き、トマトソースと合わせて仕上げる。ペンネは塩ゆでし、仕上げにパルメザンチーズを振りかける。ポイントは小麦粉で身崩れ防止と酒で旨味を引き出す点だ。

光塩学園で開催されたBURI-1レシピグランプリ ↗

2026 BURI-1レシピグランプリが光塩学園調理製菓専門学校で開催され、主役は北海道産ブリでした。学生がブリを使ったオリジナルレシピを考案し、竹田副会長が審査員として参加しました。審査結果はInstagramで発表され、受賞作品はランチブッフェで提供予定です。

2026年度札幌丸水会開催と講演会の概要 ↗

2026年7月28日に札幌丸水会が開催され、慶應義塾大学の竹中平蔵氏による「激変する世界と日本経済」をテーマにした講演が行われました。道内の漁協や水産加工業者が参加し、交流と情報共有の場となりました。総会には235団体が参加し、懇親会やゴルフコンペも実施されました。

2026年さんま初競りと最高価格の落札 ↗

2026年のさんま初競りが行われ、最高価格は111万2,000円で、やま星水産が落札しました。市場には多くの関係者が集まり、今年のさんまシーズンの始まりを祝いました。今後の相場動向に注目が集まっています。

§08

公的データ

GOV
国税庁・基本情報1430001023716
商号又は名称
丸水札幌中央水産株式会社
フリガナ
マルスイサッポロチュウオウスイサン
英語名
法人種別
301
住所
〒060-0012 北海道札幌市中央区北十二条西20丁目2番1号
郵便番号
0600012
都道府県コード
01
市区町村コード
101
国外所在地
国内所在地(都道府県)英語
国内所在地(市区町村等)英語
国外所在地(英語)
法人番号指定年月日
2015-10-05
更新年月日
2018-07-05
変更年月日
2015-10-05
登記記録の閉鎖等年月日
登記記録の閉鎖等の事由
承継先法人番号
変更事由の詳細
最新履歴
1
検索対象除外
0
処理区分
01
訂正区分
1
商号又は名称イメージID
国内所在地イメージID
一連番号
1921
出典:国税庁法人番号公表サイト 基本3情報
経済産業省・gBizINFO1430001023716
法人番号
1430001023716
商号又は名称
丸水札幌中央水産株式会社
商号又は名称(カナ)
マルスイサッポロチュウオウスイサン
商号又は名称(英字)
登記記録の閉鎖等年月日
登記記録の閉鎖等の事由
登記住所
北海道札幌市中央区北十二条西20丁目2番1号
郵便番号
0600012
都道府県
北海道
都道府県コード
01
市区町村(郡)
札幌市中央区
市区町村コード
101
番地以下
北十二条西20丁目2番1号
組織種別
301
処理区分
01
訂正区分
1
状態
代表者名称
資本金
従業員数
121
企業規模詳細(男性)
98
企業規模詳細(女性)
23
事業概要
水産物卸売業(札幌市中央卸売市場)
WebサイトURL
http://www.marusui-net.co.jp/
創業年
事業種目
I:卸売業、小売業
設立年月日
全省庁統一資格-資格等級
全省庁統一資格-営業品目
更新年月日
2018-07-05
キー情報
1430001023716
出典:Gビズインフォ(経済産業省)
§09

出典・更新

SOURCES
↑