| 1970年02月 |
昭和45年(1970年) 2月（キッチンくに開業） |
| 1970年02月 |
創業 : 昭和45年(1970年) 2月（キッチンくに開業） |
| 1985年10月 |
東京都墨田区向島三丁目に有限会社くに（現 株式会社ペッパーフードサービス）を設立（出資金5,000千円）し、レストラン事業を開始 |
| 1987年11月 |
東京都墨田区にステーキレストラン「ステーキくに」両国店（現「炭焼ステーキくに」両国店）を開店 |
| 1994年07月 |
神奈川県鎌倉市にフランチャイズチェーン（以下、ＦＣと略す）店舗第１号店として、タイマー付電磁調理器を導入した「ペッパーランチ」大船店を開店し、ペッパーランチ事業を開始 |
| 1994年09月 |
東京都台東区に直営店舗第１号店（通算２号店）として、「ペッパーランチ」浅草店を開店 |
| 1995年08月 |
商号をペッパーフードサービスに変更、有限会社から株式会社に改組（資本金10,000千円） |
| 1995年09月 |
事業規模拡大により、本社を墨田区向島三丁目内で移転 |
| 1997年09月 |
東京都墨田区にとんかつ専門店こだわりとんかつ「かつき亭」吾妻橋店を開店 |
| 2000年11月 |
事業規模拡大により、本社を墨田区吾妻橋三丁目に移転 |
| 2001年02月 |
ＪＦ日本フードサービス協会正会員に加盟 |
| 2001年04月 |
ＪＦＡ日本フランチャイズチェーン協会正会員に加盟 |
| 2001年10月 |
本社内に研修センターを開設 |
| 2003年03月 |
埼玉県川越市に「ペッパーランチ」のフードコートタイプ第１号店として、感熱センサー付電磁調理器を導入した「ペッパーランチ」ウニクス南古谷店を開店 |
| 2003年11月 |
韓国ソウル市に海外第１号店として、「ペッパーランチ」ソウルミョンドン店を開店 |
| 2004年11月 |
大阪府泉南市に「ペッパーランチ」第100号店となる、「ペッパーランチ」イオンりんくう泉南店を開店 |
| 2005年03月 |
台湾台北市に台湾第１号店となる、「ペッパーランチ」台北店を開店 |
| 2005年05月 |
感熱センサー付電磁調理器に関する特許を取得 |
| 2005年06月 |
優良フードサービス事業者等表彰「新規業態開発部門」で農林水産大臣賞受賞 |
| 2005年07月 |
シンガポールオーチャードロードにシンガポール第１号店となる「ペッパーランチ」ニーアンシティ店を開店 |
| 2005年12月 |
中国北京市に、中国第１号店となる「ペッパーランチ」北京中関村店を開店 |
| 2006年09月 |
東京証券取引所マザーズに株式を上場 |
| 2006年11月 |
インドネシアジャカルタにインドネシア第1号店となる「ペッパーランチ」プラザセナヤン店を開店 |
| 2007年04月 |
オーストラリアシドニーにオーストラリア第１号店となる「ペッパーランチ」シドニー店を開店 |
| 2007年11月 |
タイバンコクにタイ第１号店となる「ペッパーランチ」セントラルワールド店を開店 |
| 2008年04月 |
千葉県八千代市にハンバーグ専門店「炭焼ハンバーグ ステーキくに 」イオン八千代緑が丘店を開店 |
| 2008年05月 |
フィリピンマニラにフィリピン第１号店となる「ペッパーランチ」マカティー店を開店 |
| 2008年11月 |
埼玉県越谷市に「炭焼ステーキくに」のＦＣ第１号店としてレイクタウン越谷店を開店 |
| 2008年12月 |
マレーシアクアランプールにマレーシア第１号店となる「ペッパーランチ」パビリオン店を開店 |
| 2009年09月 |
株式会社モスフードサービスより、ステファングリル事業を譲り受ける |
| 2010年07月 |
ペッパーランチの新メニューとして「ワイルドカットステーキ」が誕生し、販売店舗を順次拡大 |
| 2011年06月 |
千葉県千葉市にレストラン新業態としてヤングファミリー層を対象としたサラダバー付き「太陽の家族くに」蘇我店を開店 |
| 2012年02月 |
「美味浅草とんてき」ライセンス販売開始 |
| 2012年02月 |
ペッパーランチ海外100店舗達成 |
| 2012年03月 |
ペッパーランチ公式アプリケーション登場 |
| 2012年03月 |
フランチャイズショー出展「次世代型ペッパーランチ」 |
| 2012年08月 |
国内最大級の次世代型「ペッパーランチダイナーＵＥＮＯ３１５３店」を開店 |
| 2012年11月 |
ぺッパーランチ新業態「９２’S (クニズ)アリオ西新井店」を開店 |
| 2013年03月 |
イオンモール春日部にハンバーグを提供すると共に、フードコートタイプの店舗にサラダバーを採用した新業態「東京634バーグ」を開店 |
| 2013年04月 |
東京競馬場フードコートに牛たん専門店の新業態「牛たん 仙台なとり」を開店 |
| 2013年06月 |
アリオ上尾にグルメバーガーとハワイアンパンケーキが特徴の新業態「アメリカンキッチン」を開店 |
| 2013年07月 |
長崎県佐世保のテーマパークであるハウステンボス内に４号店となる「ペッパーランチダイナー」を開店 |
| 2013年09月 |
ハワイアンパンケーキ専門店の新業態「Ala Moana Cafe」を開店 |
| 2013年10月 |
「脱券売機へ」ペッパーランチ 効率重視から価格訴求へ、創業以来の方向転換を図る |
| 2013年10月 |
ペッパーランチダイナーＵＥＮＯ３１５３店にて新システムのサラダバーを開始 |
| 2013年12月 |
銀座に立ち食いにて量り売りの厚切りステーキを「炭焼ステーキくに」業態の半額で提供する新業態「いきなり！ステーキ」を開店 |
| 2013年12月 |
イオンモール羽生に商業施設初のオーダーカットステーキ「炭焼ステーキくに」を開店 |
| 2014年03月 |
震災後、初の被災地への出店「ペッパーランチイオンタウン釜石店」開店 |
| 2014年04月 |
海外子会社「Kuni's Corporation」設立 |
| 2014年06月 |
ペッパーランチ５年ぶりの路面店「横浜天理ビル店」 |
| 2014年06月 |
向島・東京スカイツリー前に国産カルビ専門焼肉店の新業態「いきなり！カルビ」を開店 |
| 2014年10月 |
「いきなり！ステーキ」大阪エリアに初のＦＣ店舗 法善寺店を開店 |
| 2014年10月 |
アリオ上尾に「牛たん 仙台なとり」の姉妹店、カルビ焼専門店「カルビ焼 仙台なとり」を開店 |
| 2014年12月 |
「いきなり！ステーキ」３０店舗達成 |
| 2015年01月 |
「外食アワード2014」の外食事業部門で、当社代表取締役社長が受賞 |
| 2015年03月 |
カナダブリティッシュコロンビア州にカナダ第１号店となる「ペッパーランチ」リッチモンド店を開店 |
| 2015年03月 |
平成19年12月期以来、８期ぶりの復配 |
| 2015年04月 |
アジア経営者連合会理事就任 |
| 2015年07月 |
いきなりステーキ・肉マイレージランキングアプリリリース |
| 2015年10月 |
いきなりステーキ・肉マイレージカードプリペイド機能追加 |
| 2016年01月 |
いきなりステーキ研修センター店開業 |
| 2016年02月 |
いきなりステーキ・肉マイレージ ダイヤモンドカード登場 |
| 2016年05月 |
2015年店舗売上高伸び率1位獲得（日経ＭＪ） |
| 2016年05月 |
ペッパーランチ 楽天ポイントカードで楽天と提携（ペッパーランチ全店利用開始） |
| 2016年07月 |
いきなりステーキ・肉マイレージ シニアカード登場 |
| 2016年08月 |
いきなりステーキ100号店達成 恵比寿店 |
| 2017年05月 |
東京証券取引所市場第二部へ市場変更 |
| 2017年08月 |
東京証券取引所市場第一部指定 |
| 2018年02月 |
「いきなり！ステーキ」フレスポ大町店にて200号店舗出店達成 |
| 2018年06月 |
事業規模拡大により、本社を墨田区太平四丁目に移転 |
| 2018年08月 |
「いきなり！ステーキ」ニトリ富士吉田店にて300号店舗出店達成 |
| 2018年09月 |
米国NASDAQ市場へのADR上場 |
| 2018年11月 |
「いきなり！ステーキ」『レストランにて24時間で販売したビーフステーキ最多食数』を1,734食販売し、ギネス世界認定記録®達成 |
| 2018年11月 |
「いきなり！ステーキ」秋田県の秋田市東通に出店し、47都道府県に出店達成 |
| 2019年04月 |
「いきなり！ステーキ」成田飯仲店にて400号店舗出店達成 |
| 2019年06月 |
「いきなり！ステーキ」台北のシティリンク南港店にアジア初出店 |
| 2019年07月 |
米国NASDAQ市場におけるADR上場廃止 |
| 2019年10月 |
「Prime42 BY NEBRASKA FARMS」の事業を譲受 |
| 2019年12月 |
「いきなり！ステーキ」法隆寺前店にて500号店舗出店達成 |
| 2020年06月 |
新設分割により子会社として株式会社JPを設立 ペッパーランチ事業を承継 |
| 2020年08月 |
株式会社JPの全株式を譲渡 |
| 2021年02月 |
「いきなり！キッチンカー」の運営開始 |
| 2021年12月 |
「いきなり！ステーキ 肉マイレージマネー」利用終了 |
| 2022年04月 |
東京証券取引所 市場区分変更により、市場第一部からプライム市場へ市場変更 |
| 2022年08月 |
一瀬邦夫（前代表取締役社長）が退任し、一瀬健作が代表取締役社長に就任 |
| 2022年12月 |
「いきなり！ステーキ」フィリピン第１号店となるMOA・スクエア店を開店 |
| 2023年10月 |
東京証券取引所 スタンダード市場へ市場変更 |
| 2024年07月 |
インドネシアに「いきなり！ステーキ」インドネシア第１号店となるLippo Mall Puri店を開店 |
| 2024年12月 |
和牛・国産牛のみを使用した新業態である、すき焼き専門店「すきはな」を新橋銀座口店を開店 |
| 2025年03月 |
監査役会設置会社から、監査等委員会設置会社へ移行 |
| 2025年03月 |
海鮮居酒屋事業「かいり」ブランドを譲受 |
| 2025年12月 |
「いきなり！ステーキ」次世代型店舗として、「いきなり！ステーキ」神田北口店を開店 |
