Taiwan Kagome Co., Ltd.

可果美創始人－蟹江一太郎開始在愛知縣東海市荒尾町（昔日知多郡荒尾村）栽種蕃茄，並於自家製做蕃茄醬汁，秉持自然、健康的理念。

台南食品股份有限公司和日本可果美株式會社以及三井物產株式會社共同出資，設立了臺灣可果美股份有限公司，至今已邁入半個多世紀。

10月，由日本可果美株式會社與三井物產株式會社及台南食品工業（股）公司共同出資，正式成立「臺灣可果美股份有限公司」，以「自然、健康」的理念，於隔年開始生產以蕃茄為主的系列產品。

可果美於台南市善化區小新營成立新工廠，開始製作、販售蕃茄醬，成功打進蕃茄醬市場、努力耕耘，也為台灣國民的蕃茄醬料寫下新開端。

日本可果美派遣技術人材來台，並與台灣可果美進行技術交流，全面提升製造品質，同時成立農業金融考察團，向當時中央銀行總裁俞國華、農復會主任委員李崇道先生進行交流，以提升企業內部成長與競爭力。

臺灣可果美正式自日本引進蕃茄醬新容器－柔軟瓶並開始販售，多樣化選擇，其外型也奠定未來可果美在國民心中的產品形象代表。

台中營業所正式設立；同年7月，台北五股配送中心建置完成，可果美開始從南部逐漸向北拓展，版圖逐漸邁向全國。

推出O tomate 100%蕃茄汁、蕃茄上湯及減鈉減卡蕃茄醬，運用獨特熱破碎技術，使產品飽含蕃茄完整的營養素及美味，不僅深獲市場歡迎，更榮獲MIT微笑標章品質檢驗！

可果美擴大產品線、深耕市場，不僅研發野菜生活100%蔬果汁系列、義式披薩醬、業務用義大利麵醬、業務用焗烤醬、洋食風味館調理包、「ALL VEG 都是蔬菜」蔬菜汁、烏斯特香醋等眾多新品，期間也推出可果美100％蕃茄汁、蕃茄醬「中華料理」、「蛋包飯篇」等廣告，深獲市場喜愛，大幅擴展市場佔有率。

在食安風暴，以及國人擔憂品安全的影響之下，可果美延續食育社會責任，並將理念擴展至親子家庭推出「親子玩樂廚房」，讓親子家庭體驗共廚歡樂之外，也加強食育觀念。

可果美有感於身負食品安全的社會責任，並遠赴偏鄉小學推廣食農教育，特別提供蕃茄苗供國小學童學習種植，不僅從源頭開始認識食物來源，更藉由栽種體驗理解農民的辛苦，同時以料理為題舉辦「蕃茄知識小廚神 可果美蛋包飯教室」，讓小朋友從種植到料理全盤理解、學習認識食物，期許小朋友們更能珍惜並愛上蕃茄料理。

在食安風暴，以及國人擔憂品安全的影響之下，可果美延續食育社會責任，並將理念擴展至親子家庭推出「親子玩樂廚房」，讓親子家庭體驗共廚歡樂之外，也加強食育觀念。此此外，可果美陸續研發蕃果園蔬果汁、具有調節血脂功效健康食品認證的「O tomate100%蕃茄汁」，成為全台唯一100%天然茄紅素，榮獲健康認證的蕃茄汁！

50年來，可果美謹守「自然、愛、健康」的理念，「用心做產品 用愛做料理」與廣大消費者分享，帶給國人健康的飲食觀念，而今研發的腳步仍不停歇，陸續推出冷藏蕃茄蘋果汁與及冷藏鳳梨綜合果汁等新產品。未來，可果美也將繼續維護「蕃茄專家」的形象，開發更多優質的產品，再創下一個輝煌50年！

借鏡日本食育經驗，透過兒童戲劇蔬果小劇場”尋找紅寶石”表演，以深入淺出的方式與學童溝通，將可果美品牌理念與蕃茄營養價值推廣向下紮根，也替台灣食育作出貢獻。不僅持續推廣品牌理念，也為社會盡一份心力，一直參與台灣癌症基金會之粉紅健走嘉年華、台灣罐頭食品公會與國立雲科大舉辦之首屆罐頭建築公益競賽Canstruction等，關懷社會公益活動。除此之外，推出冷藏蘋果蜜桃汁以及冷藏梅子蕃茄等商品，帶給消費者全新體驗，味覺新革命。

可果美為求更多健康商品以貢獻社會，延伸品牌力，從蕃茄醬投入蔬果汁，引進日本銷售第一的野菜生活100。每一瓶野菜生活，從種子、種植、採摘、加工到物流都符合日本KAGOME System的製程與規格檢測，除了蕃茄專家外，希望朝蔬果專家邁進，致力於提升國人飲食文化，貢獻國民健康。

為服務廣大消費族群，可果美與可美特業務合併、擴大服務，從聯合採購到生產、行銷，相互整合資源，持續推廣有機品牌「AU Natural」！疫情之下，可果美仍謹守「自然、愛、健康」的理念，穩定提供品質保證的產品，守護每位消費者的營養需求。

啟用善化全新工廠，精進產品製程，維持可果美一貫的高品質承諾；豐富家庭用醬料品類，推出全新品牌野菜廚房，並與日本三井農林簽下「日東紅茶」臺灣獨家代理權，代理日本年銷售近千萬袋的人氣紅茶品牌。