湯浅醤油有限会社
YUASA SOY SAUCE Limited Alias
2002-01-18
Japan
醤油製造・販売
味噌製造・販売
食育活動
店舗出店
和歌山県有田郡湯浅町湯浅 1464
新古敏朗
3,000,000
Company name
Group Parent Subsidiary Customer Supplier Alliance Bank Shareholder

19 entries
DateDescription
1880 新古スミが金山寺味噌のお店を創業後にしょうゆ製造も開始 : 「新古商店」を名乗る
1965 醤油製造を休止 : 金山寺味噌に専念する
1982 工場を現在地に移転
1985 店名を「新古商店」から「丸新本家」に変更 : 金山寺味噌のうす塩味(塩分4.8%)に成功 : 金山寺味噌の生きたまま真空パックに成功
1990 醤油づくり再開 : 「九曜むらさき」販売
1995-05-25 丸新本家株式会社 設立 : 白浜道路田辺店 出店 : とれとれ市場内くろしお名店街店 出店
2002-01-18 湯浅醤油有限会社 設立
2003 黒豆醤油「生一本黒豆」発売 : カレーにかける「カレー醤油」発売
2005 「生一本黒豆」がどっちの料理ショーで特選素材となる : モンドセレクションに出典醤油2種が金賞受賞小学生に醤油づくりを教える食育スタート
2006 モンドセレクション醤油2種が最高金賞受賞
2010 「具だくさん金山寺味噌」発売 : ベルギーの星付きシェフ3人来社 腕前を披露
2012 「魯山人醤油」限定販売
2013 醤館リニューアル
2014 蔵カフェオープン : 櫂入れ体験コーナーオープン : カルチャー教室『丸新発酵蔵部』開講 : TBSネプチューンの『ジョブチューン』で醤油職人として紹介
2015 「燻ししょうゆ」燻製の達人・赤坂「燻」のオーナーシェフとコラボで発売 : NHK「うまい」で湯浅なすの金山寺味噌が紹介
2016 新九曜蔵建設 : 次の100年に残す木樽プロジェクト : 近畿地方最大の木樽設置
2017 ハラル醤油 発売
2019 TBSの『坂上・指原のつぶれない店』で【柚子梅つゆ】が紹介
2020 TBSの『坂上・指原のつぶれない店』で【柚子梅つゆ】が紹介 : YouTubeチャンネル開設
+ Loaded when opened
2170002007446
Trade name湯浅醤油有限会社
Trade name (kana)ユアサショウユ
Name in English
Corporation type302
Address〒643-0004 和歌山県有田郡湯浅町大字湯浅1464番地
Postal code6430004
Prefecture code30
City code361
Address outside Japan
Prefecture in English
City in English
Address outside Japan in English
Corporate number assignment date2015-10-05
Update date2021-06-15
Change date2015-10-05
Registry closure date
Reason for registry closure
Successor corporate number
Details of the change
Latest record1
Excluded from search0
Processing type01
Correction type1
Trade name image ID
Address image ID
Sequence number4711137
Source: National Tax Agency Corporate Number Publication Site, basic three items
2170002007446
Corporate number2170002007446
Trade name湯浅醤油有限会社
Trade name (kana)ユアサショウユ
Trade name (alphabet)
Registry closure date
Reason for registry closure
Registered address和歌山県有田郡湯浅町大字湯浅1464番地
Postal code6430004
Prefecture和歌山県
Prefecture code30
City or district有田郡湯浅町
City code361
Street address大字湯浅1464番地
Organisation type302
Processing type01
Correction type1
Status
Representative
Capital
Employees16
Employees (male)7
Employees (female)9
Business summary醤油製造販売
Website URL
Year founded
Business categoryE:製造業
Date established
Unified government qualification - grade
Unified government qualification - business items
Update date2021-06-15
Key information2170002007446
Source: gBizINFO (Ministry of Economy, Trade and Industry)
2026-09-21 18:18 (Model: ggml-org/gpt-oss-20b )
↑