株式会社関門海
1989-05-01
TYO
Japan
玄品の運営及びフランチャイズ展開・海外展開
魚介類・水産物の加工製造及び販売
商品開発
とらふぐ等主要食材の調達及び加工運搬
特許技術の研究開発
大阪府松原市三宅東1丁目8番7号
山口 久美子
10,000,000
151 people
166 people
Company name
Group Parent Subsidiary Customer Supplier Alliance Bank Shareholder
KANMONKAI-SG.PTE.LTD.
Group company Parent Subsidiary Customer Supplier Alliance Bank, lending and credit Investment, equity and shareholders
Group

20 entries
DateDescription
1989-05 子会社 創業者山口聖二、大阪府藤井寺市において、とらふぐ料理「ふぐ半」を開店
1989-05 株式会社さかな亭(現:関門海)設立
1999-07 関東地方1号店「下関ふぐ新橋店」(現:玄品ふぐ新橋の関)を開店
1999-10 「美味で健康的な本物のおいしさの追求」を目的とした研究開発活動を開始
2001-03 株式会社関門海に商号変更
2001-05 大阪府松原市に、研究開発室、セントラルキッチン、物流センターを兼備した本部事務所を開設
2002-06 とらふぐ料理専門店の屋号を「玄品ふぐ」に統一
2003-12 長期低温熟成技術が完成し、店舗への導入開始
2004-03 「玄品ふぐ」フランチャイズ加盟店募集を開始
2004-11 東京都中央区にフランチャイズ店舗第1号店、「玄品ふぐ銀座一丁目の関」を開店
2018-08 「玄品ふぐ」を「玄品」にリ・ブランディング
2019-01 中国上海市に関門海(上海)貿易有限公司の出資により合弁会社として上海玄品餐飲管理有限公司を設立
2019-05 中国上海市に中国1号店として「玄品 淮海」をオープン
2019-06 KANMONKAI-SG PTE.LTD.の全株式を取得し連結子会社化
2020-04 「株式会社宗國玄品ふぐ」を存続会社、「株式会社東國玄品ふぐ」及び「株式会社西國玄品ふぐ」を消滅会社とする吸収合併方式により国内連結子会社3社を合併
2021-06 大阪府松原市に本社を移転
2022-04 東京証券取引所の市場区分見直しにより、東京証券取引所の市場第二部からスタンダード市場に移行
2022-10 中国寧波市に中国第2号店として「玄品 寧波」をオープン
2023-01 中国福州市に中国第3号店として「玄品 福州」をオープン
2023-10 株式会社宗國玄品ふぐを吸収合併
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8120001130719
Trade name株式会社関門海
Trade name (kana)カンモンカイ
Name in English
Corporation type301
Address〒580-0041 大阪府松原市三宅東1丁目8番7号
Postal code5800041
Prefecture code27
City code217
Address outside Japan
Prefecture in English
City in English
Address outside Japan in English
Corporate number assignment date2015-10-05
Update date2023-10-05
Change date2023-10-02
Registry closure date
Reason for registry closure
Successor corporate number
Details of the change令和5年10月1日大阪府松原市三宅東一丁目8番7号株式会社宗國玄品ふぐ(6120001207139)を合併
Latest record1
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Processing type71
Correction type0
Trade name image ID
Address image ID
Sequence number4364280
Source: National Tax Agency Corporate Number Publication Site, basic three items
8120001130719
Corporate number8120001130719
Trade name株式会社関門海
Trade name (kana)カンモンカイ
Trade name (alphabet)
Registry closure date
Reason for registry closure
Registered address大阪府松原市三宅東1丁目8番7号
Postal code5800041
Prefecture大阪府
Prefecture code27
City or district松原市
City code217
Street address三宅東1丁目8番7号
Organisation type301
Processing type71
Correction type0
Status
Representative代表取締役社長  山口 久美子
Capital10000000
Employees829
Employees (male)434
Employees (female)395
Business summary①「玄品」の運営及びフランチャイズ展開・海外展開 ②魚介類・水産物の加工製造及び販売
Website URLhttp://www.kanmonkai.co.jp/
Year founded
Business categoryM:宿泊業、飲食サービス業
Date established
Unified government qualification - grade
Unified government qualification - business items
Update date2023-10-05
Key information8120001130719
Source: gBizINFO (Ministry of Economy, Trade and Industry)
2026-09-21 16:50 (Model: gpt-4.1-nano )
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