| 1954 |
故小森敏之が大阪市福島区上福島北3丁目126番地で魚肉ハム・ソーセージの製造販売を丸大食品工場として創業。 |
| 1958 |
大阪市大淀区（旧大阪工場）に本社を移転するとともに株式会社（資本金900万円）に改組。 |
| 1958-06-10 |
創立 : 1958年6月10日 |
| 1958-06-10 |
設立 |
| 1963 |
松阪市に松阪工場を新設。大阪証券取引所市場第二部に上場（資本金1億円）。 |
| 1963 |
畜肉・魚肉ハム・ソーセージの総合工場として高槻工場建設開始。 |
| 1963 |
松阪市に松阪工場を新設。大阪証券取引所市場第二部に上場（資本金1億円）。畜肉・魚肉ハム・ソーセージの総合工場として高槻工場建設開始。 |
| 1965 |
本社を大阪府高槻市に移転。 |
| 1968 |
東京証券取引所市場第二部に上場（資本金3億円）。関東工場建設開始。 |
| 1969 |
東京支店を東京都江東区に新築移転。 |
| 1970 |
佐賀県唐津市に唐津工場を新設。 |
| 1972 |
大阪・東京証券取引所市場第一部銘柄となる。 |
| 1976 |
本社事務所新築工事完工。 |
| 1977 |
首都圏営業部を東京都港区三田中央ビルに開設。 |
| 1978 |
東京支店を東京都港区三田中央ビルに移転。フランクフルト証券取引所に上場。 |
| 1981 |
ルクセンブルク証券取引所に上場。 |
| 1984 |
株式会社丸大フード西日本他2社を設立。 |
| 1989 |
ピザの製造および販売を開始。 |
| 1992 |
オーストリア国際食肉加工コンテスト金賞受賞。 |
| 1992 |
デザートの製造および販売を開始。 |
| 1992 |
オーストリア国際食肉加工コンテスト金賞受賞。デザートの製造および販売を開始。 |
| 1998 |
主要生産工場でHACCP（総合衛生管理製造過程）を取得。 |
| 1998 |
HACCP（総合衛生管理製造過程）を取得。主要生産工場でHACCPを取得。 |
| 2000 |
高槻工場ISO14001を取得。 |
| 2000 |
ISO14001を取得。高槻工場ISO14001を取得。 |
| 2002 |
ヨーグルトの製造および販売を開始。 |
| 2004 |
東京支店を東京都中央区築地KYビルに移転。 |
| 2005 |
食品産業技術功労賞受賞。 |
| 2005 |
燻製屋熟成あらびきポークウインナー SϋFFA2005金賞受賞。 |
| 2005 |
本焼工房焼豚 食品産業技術功労賞受賞。 |
| 2005 |
食品産業技術功労賞受賞。燻製屋熟成あらびきポークウインナーSϋFFA2005金賞受賞。本焼工房焼豚食品産業技術功労賞受賞。 |
| 2006 |
DLG2006金賞受賞。 |
| 2006 |
関東工場ISO14001を取得。 |
| 2006 |
燻製屋熟成あらびきポークウインナー DLG2006金賞受賞。 |
| 2006 |
DLG2006金賞受賞。関東工場ISO14001を取得。燻製屋熟成あらびきポークウインナーDLG2006金賞受賞。 |
| 2007 |
新潟工場ISO14001を取得。 |
| 2008 |
モンドセレクション2008最高金賞受賞。 |
| 2008 |
唐津工場ISO14001を取得。 |
| 2008 |
燻製屋熟成あらびきポークウインナー モンドセレクション2008最高金賞受賞。 |
| 2008 |
燻製屋熟成あらびきポークウインナー DLG2008金賞受賞。 |
| 2008 |
モンドセレクション2008最高金賞受賞。唐津工場ISO14001を取得。燻製屋熟成あらびきポークウインナーモンドセレクション2008最高金賞受賞。燻製屋熟成あらびきポークウインナーDLG2008金賞受賞。 |
| 2009 |
北海道工場ISO14001を取得。 |
| 2009 |
静岡工場ISO14001を取得。 |
| 2009 |
燻製屋熟成あらびきポークウインナー モンドセレクション2009最高金賞受賞。 |
| 2009 |
北海道工場ISO14001を取得。静岡工場ISO14001を取得。燻製屋熟成あらびきポークウインナーモンドセレクション2009最高金賞受賞。 |
| 2010 |
モンドセレクション2010最高金賞受賞。 |
| 2010 |
燻製屋熟成あらびきポークウインナー モンドセレクション2010最高金賞受賞。 |
| 2010 |
モンドセレクション2010最高金賞受賞。燻製屋熟成あらびきポークウインナーモンドセレクション2010最高金賞受賞。 |
| 2011 |
株式会社マルシンフーズを買収。 |
| 2012 |
燻製屋熟成あらびきポークウインナー モンドセレクション4回目の最高金賞受賞。 |
| 2012 |
燻製屋熟成あらびきポークウインナーのモンドセレクション4回目の最高金賞受賞。 |
| 2017 |
関東工場FSSC22000を取得。 |
| 2020 |
トーラク株式会社を買収。 |
| 2021 |
ITI一つ星メダル ジャパン・フード・セレクション、健康経営優良法人2021（大規模法人部門）認定、燻製屋熟成あらびきポークウインナー モンドセレクション2021金賞、ITI(International Taste Institute)2021一つ星、ジャパン・フード・セレクション2021金賞を受賞。 |
| 2021 |
ITI一つ星メダルジャパン・フード・セレクション、健康経営優良法人2021（大規模法人部門）認定。燻製屋熟成あらびきポークウインナーのモンドセレクション2021金賞、ITI(International Taste Institute)2021一つ星、ジャパン・フード・セレクション2021金賞を受賞。 |
