明星 麺神カップ 札幌風ブラック醤油ラーメン
『明星 麺神カップ 札幌風ブラック醤油ラーメン』は、黒いスープと濃厚な醤油味が特徴の新商品です。黒胡椒・にんにく・生姜を加えたブラック醤油スープと、もっちり食感の極太ノンフライ麺が相性抜群。発売日は2026年11月23日で、1食300円（税別）です。
明星食品株式会社
MYOJO FOODS CO.,LTD.別名明星食品株式会社(MYOJO FOODS CO.,LTD.)別名Myōjō Foods Co., Ltd.別名
銘柄コード
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上場市場
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国
従業員（単独）
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関連会社
3
§01
基本情報
- 所在地
- 〒151-8507 東京都渋谷区千駄ヶ谷3-50-11
- 社長
- 資本金
- 3,103,624,000 (31 億)
- 従業員数(単独)
- 従業員数(連結)
- 開始日
- 1950-03-28
- 終了日
§02
サイト
§03
事業内容
即席麺の製造販売調理済み加工食品の販売パスタの製造販売冷凍麺の製造販売
§04
関連会社
§05
関連図
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§06
沿革
1950年に資本金100万円で発足した明星食品は、創立30周年の記念日を目前に証券取引市場へ上場を果たした。上場時の資本金は7億5千万円となっていた。
マレーシア明星食品株式会社 設立
創立25周年という節目の年に地上9階建て、地下2階の本社ビルが、東京・原宿に完成した。本拠地が都心に築かれたことにより、企業活動はあらゆる面で効率を増した。ここから、明星食品の発展の可能性を大きく高めることになった。外食産業の方向性を模索していた明星食品は、数ある日本の伝統食の中からこの手延べうどんを選んだ。これによって、外食産業の歩みが一気に花開いた。
1979年7月「O My Goodness!」は広告の世界3 大賞のひとつ、クリオ賞のパッケージデザイン部門で最優秀賞を受賞。この予想外の受賞によって、明星食品のアメリカでの知名度が一気に高まったのである。
アメリカ明星食品株式会社 設立
西マレーシアに、ガン ホクセン明星食品株式会社設立
さぬき冷食株式会社を設立、本格的に冷凍麺市場に参入
株式会社さぬき民芸・株式会社民芸惣菜設立
株式会社明星フレッシュ設立
フィリピンに、MPMヌードルズ社設立
株式会社フォックス ベーグル社設立
東日本明星株式会社設立 (旧嵐山工場)
“宮崎辛麺” とは、宮崎県延岡市が発祥といわれるご当地ラーメン。唐辛子とにんにくの効いた激辛スープが辛くて旨いラーメンを「チャルメラ」で再現し、多くのファンを生み出した。
明星食品 創立75周年
2025年は、明星食品創立75周年、昭和100年
§07
ニュース
明星 麺神カップ 札幌風ブラック醤油ラーメン
明星 一平ちゃん夜店の焼そば スタミナキムチ味 11月16日発売
明星食品株式会社は、11月16日から全国で「明星 一平ちゃん夜店の焼そば スタミナキムチ味」を新発売します。豚の旨みとガーリックを効かせたソースに、赤いふりかけとキムチ風味マヨを加え、冬のスタミナ料理としての魅力を強調しています。
明星 中華三昧と小泉さんが45周年コラボ
明星食品は「明星 中華三昧」の発売45周年を記念し、漫画「ラーメン大好き小泉さん」とのコラボ企画を2026年10月27日から開始します。特設サイトでは、作中のキャラクター4名が推薦するアレンジレシピ10品を紹介し、「推しの一杯」への投票者から抽選で90名に限定オリジナルグッズをプレゼントします。Xでのフォロー＆リポストキャンペーンも実施します。
一平ちゃん大盛「えびフライ味」11月9日発売
明星食品は「明星 一平ちゃん夜店の焼そば 大盛 だっくだくタルタルソース えびフライ味」を2026年11月9日に全国発売します。玉ねぎ、きゅうり、赤ピーマン、パセリ、たまご入りの25gのタルタルソースと、えびフライ風味のソースを組み合わせました。麺にタルタルソースを徐々に絡めて楽しむ商品で、えびフライは入っていません。
明星 中華三昧タテ型ビッグ 重慶飯店 具だくさん麻辣湯麺 新発売
明星食品株式会社は、2026年10月26日に全国で「明星 中華三昧タテ型ビッグ 重慶飯店 具だくさん麻辣湯麺」を新発売します。湯戻し2分で食べられるノンフライ麺に、鶏団子や野菜など8種の具材を贅沢に使用し、花椒と唐辛子のシビ辛が際立つ麻辣スープを添えます。今回の発売は、同社「中華三昧」ブランド45周年を記念した「感謝×継承」テーマの一環として行われます。
明星食品、ゆず塩味ラーメンと焼そばを発売
明星食品は2026年10月に「明星 チャルメラカップ ゆず塩味ラーメン」と「明星 チャルメラ ゆず塩味焼そば」を全国で発売します。ゆずの香りを効かせたスープやソース、具材を特徴としています。
明星食品、新感覚のフォアグラ風味鴨油そばを10月発売
明星食品は、満鶏軒監修のフォアグラ風味鴨油そばを2026年10月12日に全国で発売します。濃厚なフォアグラの風味と鴨油、柚子の香りを組み合わせた新感覚の油そばです。満鶏軒の「フォアグラ油そば」をオマージュし、マイルドで濃厚な味わいに仕上げています。
明星 キセキ.監修 白い貝だし琉球そば 新発売
明星食品株式会社は、カップ麺「明星 キセキ.監修 白い貝だし琉球そば」を2026年9月28日に全国発売します。豚骨と貝の旨みを活かしたクリーミーな白いスープと、もっちり平打ち麺が特徴で、沖縄の「貝出汁沖縄そばキセキ.」監修の味を再現しています。
明星食品、発売60周年記念新TV-CMを9月放映
明星食品株式会社は、「明星 チャルメラ」の発売60周年を記念し、新TV-CM『明星 チャルメラ 60周年さすらい篇』を2026年9月5日から全国で放映します。鈴木福さんが出演し、長年愛されてきたホタテだしの味やスパイスの秘伝の味を伝える内容です。CMは鈴木さんがバイクに乗りながら歌うシーンや、愛らしい世界観を表現しています。
明星食品、「チャルメラ ちいかわラーメン とんこつ味」9月14日発売
明星食品は、2026年9月14日に「明星 チャルメラ ちいかわラーメン とんこつ味」を全国で新発売します。やさしいとんこつ味のスープにかわいい具材が入ったミニカップめんです。シリーズは60周年を迎え、ちいかわとのコラボ商品も展開しています。
§08
公的データ
国税庁・基本情報1011001022758
出典：国税庁法人番号公表サイト 基本3情報
- 商号又は名称
- 明星食品株式会社
- フリガナ
- ミョウジョウショクヒン
- 英語名
- 法人種別
- 301
- 住所
- 〒151-0051 東京都渋谷区千駄ヶ谷３丁目５０番１１号
- 郵便番号
- 1510051
- 都道府県コード
- 13
- 市区町村コード
- 113
- 国外所在地
- 国内所在地（都道府県）英語
- 国内所在地（市区町村等）英語
- 国外所在地（英語）
- 法人番号指定年月日
- 2015-10-05
- 更新年月日
- 2022-07-12
- 変更年月日
- 2015-10-05
- 登記記録の閉鎖等年月日
- 登記記録の閉鎖等の事由
- 承継先法人番号
- 変更事由の詳細
- 最新履歴
- 1
- 検索対象除外
- 0
- 処理区分
- 01
- 訂正区分
- 1
- 商号又は名称イメージID
- 国内所在地イメージID
- 一連番号
- 1341684
経済産業省・gBizINFO1011001022758
出典：Gビズインフォ（経済産業省）
- 法人番号
- 1011001022758
- 商号又は名称
- 明星食品株式会社
- 商号又は名称（カナ）
- ミョウジョウショクヒン
- 商号又は名称（英字）
- 登記記録の閉鎖等年月日
- 登記記録の閉鎖等の事由
- 登記住所
- 東京都渋谷区千駄ヶ谷３丁目５０番１１号
- 郵便番号
- 1510051
- 都道府県
- 東京都
- 都道府県コード
- 13
- 市区町村（郡）
- 渋谷区
- 市区町村コード
- 113
- 番地以下
- 千駄ヶ谷３丁目５０番１１号
- 組織種別
- 301
- 処理区分
- 01
- 訂正区分
- 1
- 状態
- 代表者名称
- 資本金
- 従業員数
- 324
- 企業規模詳細(男性)
- 企業規模詳細(女性)
- 事業概要
- 即席めん等の製造販売
- WebサイトURL
- http://www.myojofoods.co.jp/
- 創業年
- 事業種目
- E:製造業
- 設立年月日
- 全省庁統一資格-資格等級
- 全省庁統一資格-営業品目
- 更新年月日
- 2022-07-12
- キー情報
- 1011001022758
§09
出典・更新
DOMAIN単独ドメイン：あり
UPDATED2026-09-29 22:24 · Model: ggml-org/gpt-oss-20b