オリエンタル酵母工業株式会社
1929-06-01
Japan
酵母・食品・飼料・生化学製品の製造販売並びに受託試験業務
東京都板橋区小豆沢三丁目6番10号
2,617,000,000 円 (26 億円)
697 人

5 件
日付概要
1908年 明治14(1908)年になると、ヨーロッパで開発された圧搾酵母が日本へも輸入されるようになり、ここから国内でも酵母の研究が行われるようになります。
1915年 大正4(1915)年には、丸十ベーカリーの田辺玄平氏が乾燥酵母(マジック・イースト)を開発。
1917年 大正6年には、杉本隆治氏によって、発酵速度の極めて早いフライシュマン・イーストがアメリカから輸入されるようになります。
1927年 昭和2(1927)年、大阪の大手製パン業者・マルキ号製パンによる「マルキイースト菌研究所」設立を皮切りに、製薬会社の三共、ビール会社の大日本麦酒株式会社などもそれぞれ独自の研究を開始しました。
1929年06月 昭和4(1929)年、北海道帝国大学農学部農芸化学科出身の北嶋敏三氏が麦芽根を利用したパン酵母の製法を発見し、企業化への道をひらきました。同年6月、「オリエンタル酵母工業株式会社」設立--ここに、日本初の製パン用イースト製造会社が誕生したのです。
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7011401001273
商号又は名称オリエンタル酵母工業株式会社
フリガナオリエンタルコウボコウギョウ
英語名
法人種別301
住所〒174-0051 東京都板橋区小豆沢3丁目6番10号
郵便番号1740051
都道府県コード13
市区町村コード119
国外所在地
国内所在地(都道府県)英語
国内所在地(市区町村等)英語
国外所在地(英語)
法人番号指定年月日2015-10-05
更新年月日2018-07-10
変更年月日2015-10-05
登記記録の閉鎖等年月日
登記記録の閉鎖等の事由
承継先法人番号
変更事由の詳細
最新履歴1
検索対象除外0
処理区分01
訂正区分1
商号又は名称イメージID
国内所在地イメージID
一連番号2263226
出典:国税庁法人番号公表サイト 基本3情報
7011401001273
法人番号7011401001273
商号又は名称オリエンタル酵母工業株式会社
商号又は名称(カナ)オリエンタルコウボコウギョウ
商号又は名称(英字)
登記記録の閉鎖等年月日
登記記録の閉鎖等の事由
登記住所東京都板橋区小豆沢3丁目6番10号
郵便番号1740051
都道府県東京都
都道府県コード13
市区町村(郡)板橋区
市区町村コード119
番地以下小豆沢3丁目6番10号
組織種別301
処理区分01
訂正区分1
状態
代表者名称代表取締役 新井 秀夫
資本金
従業員数
企業規模詳細(男性)
企業規模詳細(女性)
事業概要
WebサイトURL
創業年
事業種目
設立年月日1929-06-30
全省庁統一資格-資格等級|A|A|
全省庁統一資格-営業品目202|209|215|219|221|222|303|309|315
更新年月日2018-07-10
キー情報7011401001273
出典:Gビズインフォ(経済産業省)
2026-06-19 20:41 (Model: gpt-4.1-nano )
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