九州丸一食品株式会社

東京丸一商事株式会社(東京都千代田区内神田／社長 谷 泰宏)を大株主として、資本金500万円にて、「九州日糧株式会社」を設立し、水・畜・農産物類の加工並びに販売を目的として操業を開始。その後、福岡県福岡市南区清水2丁目（現在の第一工場）に新社屋を建設し移転。

資本金を1,000万円に増額。設備の充実を図りつつ、明太子・珍味など商品の巾を広げ、商事部門として輸入品の販売も開始。

創業10周年を記念し、社名を「九州丸一食品株式会社」に変更。

資本金を2,000万円に増額。東京丸一商事株式会社(当時国内外の拠点33箇所)及び関係会社9社と商事部門強化として活発な業務展開を実施。

福岡県福岡市南区清水4丁目に第二工場を建設。辛子明太子専用工場として稼働。

当社主株主である東京丸一商事株式会社と加商株式会社(旧東京銀行系列)の合併により、株主名義を存続会社の加商株式会社とした。

福岡県福岡市南区清水4丁目に新本社ビルを建設。旧本社工場は辛子明太子以外の加工製品を製造する専用工場とし、建物名を「第一工場」と改める。

主株主の加商株式会社と豊田通商株式会社(トヨタグループ)との合併により株式名義を存続会社の豊田通商株式会社とした。

弊社主力商品のシリーズとして、時代のニーズにこたえるべく、『無添加辛子明太子』を開発、販売を開始。

主株主の豊田通商株式会社と株式会社トーメンとの合併を機に、豊田通商株式会社が保有する当社発行株を円満合意の上、全て弊社に譲り受ける。

北海道の松前漬けを参考にした「めんたい博多漬け」の製造を開始。

国立大学法人・東京海洋大学食品加工学の大迫一史教授らのご教示を受け、塩分を35％カット（当社比）に成功した『減塩辛子明太子』を開発、販売を開始。

一度も冷凍せず、工場から冷蔵で直送する完全受注生産の『できたて生めんたいこ博多おいち』を開発、販売を開始。

創業50周年を迎える。

辛子明太子切子に昆布、いか刺し、数の子などを漬け込んだめんたい博多漬けを『元祖めんたい博多漬け“博宝”』にリニューアルし販売開始。

令和7年11月末の竣工後、さらなる成長と発展を目指します。

第一工場の新設が完了し、稼働が開始致します。